arablifestyle
آخر تحديث GMT 00:26:03
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 00:26:03
السبت 5 تموز / يوليو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باذنجان بالجبن مشوي بالفرن

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير باذنجان بالجبن مشوي بالفرن

باذنجان بالجبن مشوي بالفرن
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- الباذنجان : 3 حبات متوسطة
- الطماطم الكرزية : كوب
- الصلصة : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقتان صغيرتان
- الثوم : 3 فصوص (كبير الحجم ومهروس)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الصعتر الجاف : نصف ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشورة)
- بقسماط : ملعقة كبيرة (ناعم مفروم)
- الماء : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

الطريقة:

1. يقطع الباذنجان إلى شرائح مع عدم قطعها تماما ثم تتبل كل حبة بالقليل من الملح والفلفل.

2. في قدر على النار يسخن ملعقتي من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم مع التقليب قليلا ثم يضاف الصعتر والريحان ويقلبوا سريعا ثم تضاف الطماطم والصلصة والملح والفلفل.

3. يُضاف الماء بعد ذلك ثم العسل وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى ثم ترفع من على النار.

4. يُدهن طبق الفرن بالقليل من الزيت ثم يضاف ملعقة صغيرة من البقسماط في قاع الصينية ثم حبات الباذنجان.

5. يصب مقدار الطماطم فوق حبات الباذنجان ثم يرش القليل من البقسماط ونصف كمية الجبن ثم تُغطى بورق الأولمنيوم وتخبز في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى ينضج الباذنجان تماما.

6. تقدم مع المزيد من الجبن المبشور والخبز المحمص

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الباذنجان التركية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالثوم وجبن البارميزان

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باذنجان بالجبن مشوي بالفرن تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باذنجان بالجبن مشوي بالفرن



GMT 19:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الاضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 07:59 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس

نرمين ماهر ترقص على "عود البطل"

GMT 06:05 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير

اكتشاف بكتيريا تنقل العالم إلى عصر "ما بعد المضاد الحيوي"

GMT 16:18 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

"التفاح" أهم الفواكه التي تساعد في انقاص الوزن

GMT 06:48 2017 الإثنين ,24 تموز / يوليو

هند صبري تفاجئ جمهورها بدور جديد في "الكنز"

GMT 14:23 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

الهند تسجل 17296 إصابة جديدة بفيروس كورونا

GMT 01:20 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

إليكي أجمل قصات جينز رائجة هذا الربيع

GMT 12:16 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير

أصالة تلمح بسخرية لإطلالة أحلام مجدداً

GMT 09:54 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

جنات تطرح تتر مسلسل بخط الإيد بالإشتراك مع وليد سعد
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle