الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لحم مشوي مع الجزر والفطر
لحم مشوي مع الجزر والفطر
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- لحم الخروف : 500 غراماً (أو لحم عجل، بدون دهن، مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- مرق اللحم : كوب (أو مرق الخضار)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- السمنة : ملعقة كبيرة (مذابة)
- أعشاب : ملعقة صغيرة (مجففة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الطريقة:
1. سخني الفرن على حرارة 250 درجة.
2. تبلي مكعبات اللحم بالملح والفلفل.
3. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار غير لاصقة على حرارة متوسطة إلى عالية.
4. أضيفي مكعبات اللحم للزيت في المقلاة وقلبيه حتى يتحمر ويصبح لونه بني.
5. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس للحم وقلبي لمدة دقيقتين.
6. أضيفي المرق وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 3 ساعات حتى ينضج تقريبا.
7. اخلطي الجزر والفطر والملح والفلفل وضعيه في صينية الفرن.
8. أضيفي السمنة المذوبة له.
9. أضيفي اللحم المسلوق مع القليل من المرق للخضار وغطي صينية الفرن بورق القصدير وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة.
10. أزيلي ورق القصدير وحمري وجه الصينية وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو السلطة
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح
GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيم
GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنةانطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 18:07 2017 السبت ,19 آب / أغسطس
زيارة إلى منزل نور الشريف ذي الديكور الشرقي الدافئ
GMT 03:04 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
فندق "بارك حياة" يقدم عرضًا للمصمم الكمبودي العالمي إريك رايسينيا
GMT 16:08 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
إليكِ تصاميم جبس بورد حديثة لموسم 2020 بألوان جريئة أكثر فخامة وأناقة
GMT 15:35 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تبدو نشيطاً ومثابراً ومجتهداً لا سيّما في اعمالك الروتينية
GMT 18:28 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
تامر حسني "سعيد" بردود فعل الأطفال بعد عرض فيلمه "سبايدرمان"
GMT 19:59 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
أغنية "إحساسي"لمحمد رشاد تتصدّر قائمة التريند على "يوتيوب"
GMT 06:18 2016 الثلاثاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
جزيرة "تاهيتي" تشعرك تعيش في جنة عدن
GMT 08:05 2017 الإثنين ,20 آذار/ مارس
النجمة يسرا تُشير إلى طريقة اختيارها لأعمالها الفنية
GMT 17:02 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر
7 أطعمة تعدك بأسنان ناصعة البياض
GMT 08:59 2017 الأحد ,12 شباط / فبراير
دراسة مميّزة تكشف أن تناول الطعام قبل الولادة يسهّل العملية ويقلّل وقت التعافي
GMT 12:08 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
النجاح ليس حظ ولا صدفة بل هو خطوات عملية تقوم بها
GMT 18:34 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس
زيوت طبيعية ينصح بها للحماية من علامات الشيخوخة
GMT 13:58 2023 الإثنين ,17 إبريل / نيسان
توقعات الأبراج اليوم الاثنين 17 أبريل / نيسان 2023
GMT 03:29 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
نصائح موضة للرجل ليبدو أكثر أناقة وجاذبيّة
GMT 18:10 2020 الأحد ,03 أيار / مايو
تامر عاشور يشيد بجنود القوات المسلحة
GMT 09:21 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
عباءات خليجية للصبايا في رمضان 2020 بأسلوب حنين الصيفي
GMT 08:49 2020 الأحد ,23 شباط / فبراير
إليكِ موديلات كابات بحسب الطول صيحة موسم 2020 من أسبوع نيويورك
GMT 10:48 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
تعرّف على قائمة أفضل الأماكن السياحية الصيفية الموجودة في كاليفورنيا
GMT 13:14 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو
تمتع بالرفاهية والفخامة في أجمل فنادق الدار البيضاء المغربية
GMT 22:27 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
أول ناشطة تقود المتظاهرين في السودان تؤكد أن "الثورة" حققت أولى أهدافها
GMT 10:53 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
تحذيرات من تضاعف الوفيات المبكرة في أوروبا بسبب تلوث الهواء
GMT 19:14 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
طبال يبيع زوجته لـ"ثري عربي" مقابل 2000 ريال
GMT 13:07 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
دراسة تكشف بالأرقار انتشار ظاهرة الانتحار في الأردن وبخاصة النساء
GMT 07:04 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
عسر القراءة يعتبر من بين أكثر صعوبات التعلم انتشارًا لدى الصغار
GMT 14:28 2017 الإثنين ,24 تموز / يوليو
الملابس المريحة في الارتداء أصبحت أسلوبًا للحياة لدى النساء لتحمّل أيام الصيف
GMT 23:45 2017 السبت ,11 شباط / فبراير
هالة صدقي تكشف عن تفاصيل دورها في "عفاريت عدلي علام"
GMT 09:44 2016 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر
الفنان صلاح عبدالله يؤكد أن محمد صبحي صاحب الفضل عليه
GMT 05:59 2017 السبت ,14 كانون الثاني / يناير
إعلان خطوبة نجل هشام عبدالخالق مالك شركة الماسة للإنتاج الفني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك