arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:34:15
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:34:15
لايف ستايل

الرئيسية

مفركة فول باللحمة

لايف ستايل

لايف ستايلمفركة فول باللحمة

مفركة فول باللحمة
دمشق - لايف ستايل

الفول من اكثر الخضروات المتوفرة والمرغوبة في المطبخ الشامي ، ومفركة الفول هي واحدة من الاكلات التي تعدها سيدة البيت باستمرار لسهولتها وطعمها الطيب وسنقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير مفركة فول على اصولها السورية التي يمكن ان تكون الحل اذا كان الوقت ضيقا
مقادير مفركة فول باللحمة

١ كيلو فول اخضر (وإذا لم يكن موجودا بالأسواق ممكن الاستعاضة عنه بالمفرز وهو موجود في جميع الأسواق )
كيلو لحم مفروم
٣بصلات متوسطة الحجم
٤ ملاعق من السمن.
ملح / فلفل قرفة حسب الرغبة
خطوات تحضير مفركة فول باللحمة

في وعاء على النار يوضع ملعقتين من السمن
عندما يحمى بضاف اليه  الفول الأخضر المقطع إلى قطع متوسطة الحجم
يقلى على نار خفيفة لمدة ١٥ دقيقة او أكثر قليلا و يقلب من الوقت لاخر ويغطى بغطاء القدر
يجب مراقبته كي لايلزق الفول الأخضر (اذا كان ناشفا يمكن ان يضاف اليه ملعقتين من الماء او أكثر )
وعند الاستواء يرفع من النار .
في وعاء آخر نضع ملعقتين من السمن و يضاف اليه البصل المفروم فرما ناعما ويقلب حتى يدبل قليلا
ويضاف اليه الملح والفلفل و القرفة حسب الرغبة
تضاف اللحمة المفرومة وتقلب من وقت لاخر لمدة ٢٠ دقيقة حتى تستوي اللحمة و عند الاستواء تقدم في صحن التقديم وتأكل ساخنة وممكن ان تقدم مع لبن الزبادي .

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مفركة فول باللحمة مفركة فول باللحمة



GMT 18:50 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

طريقة تحضير الدجاج المقلي مع صلصة الجبن

GMT 18:42 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

طريقة تحضير دجاج مقلي من المطبخ الإسباني

GMT 18:42 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

طريقة تحضير بروستد دجاج بالشوفان المقلي

GMT 01:05 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير كوسا محشي مع صلصة طماطم

GMT 00:51 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب وكوسا بالزيت

GMT 00:38 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس الشهية

GMT 17:34 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

طريقة تحضير شوربة الدجاج المكسيكية للرجيم

GMT 17:34 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

طريقة تحضير شوربة الدجاج لرجيم صحي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مفركة فول باللحمة مفركة فول باللحمة



GMT 22:27 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان

رؤى الصبّان تقدم أزياء ناعمة لإطلالة ربيعية أنيقة
لايف ستايلرؤى الصبّان تقدم أزياء ناعمة لإطلالة ربيعية أنيقة

GMT 07:32 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

هشام عباس يُواجه عاصفة مِن الانتقادات
لايف ستايلهشام عباس يُواجه عاصفة مِن الانتقادات

GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 13:50 2019 الأحد ,10 آذار/ مارس

سيدة كل العصور

GMT 11:38 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر

الخطيب أم الحبيب إختيار كلاهما أصعب

GMT 11:59 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

أبي وأمي تركوني ماذا أفعل ؟

GMT 12:06 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

أحبها رغم زواجها وأريدها لي

GMT 10:10 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

الصداقة، سعادة

GMT 12:45 2016 الأحد ,30 تشرين الأول / أكتوبر

أبحث عن السعادة