arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:43:13
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:43:13
لايف ستايل

الرئيسية

طريقه اعداد للفتة المصريه بوصفات سهله وبسيطه

لايف ستايل

لايف ستايلطريقه اعداد للفتة المصريه بوصفات سهله وبسيطه

تتميز بنكهتها الخاصة والمتميزة
القاهرة -لايف ستايل

تختلف الفتة المصرية كثيراً عن الفتة الشامية في الطعم والطريقة، ودائما ما تتميز بنكهتها الخاصة والمتميزة، وتعتمد بشكل أساسي على الخبز المحمص والأرز وشوربة اللحم، ويمكن أن تعديها بأكثر من نكهة. هيا بنا نتعرف على نكهات مختلفة في هذه المقالة. 
تقدم جميع الأطباق مع اللحم المسلوق والمخلل. جميع المقادير المذكورة تكفي لأربعة أشخاص.
الفتة بالسمن والفلفل الأسود فقط

المقادير

3 أرغفة من الخبز المحمص

2 كوب أرز أبيض مطبوخ
3 ملعقة سمن كبيرة
3 كوب مرق (شوربة) لحم كندوز أو ضاني (حسب الرغبة).
2 ملعقة ملح صغيرة
2 ملعقة فلفل صغيرة
( اقرأي أيضا : طرق متعددة لطهي لحم الضأن )

الطريقة

في وعاء مسطح (صينية) من الزجاج الحراري (بايركس) قومي بتكسير الخبز المحمص إلى قطع متوسطة.
ملحوظة: الخبز المحمص يمكن شراؤه جاهزاً من الفرن فإن لم يتوفر فاصنعيه بنقسك. افتحي 3 أرغفة من الخبز اليومي العادي تماماً بحيت تفصلي الجزء العلوي عن الجزء السفلي ورصيهم في الفرن وقومي بتحميصها دون أن تحترق.
اغلي المرق (الشوربة) لمدة عدة دقائق ثم ابدأي في توزيع الشوربة على قطع الخبز حتى يتشرب كله ويصبح طرياً.
ضعي نصف كمية الفلفل في الخبز واخلطيه جيدا.
قومي بتسخين السمن و ضعي به ملعقة الملح.
وزعي السمن على الخبز في كل الأركان واخلطيه حتى يتشرب السمن في الخبز.
افردي سطح الخبز ثم قومي بفرد الأرز حتى تكوني طبقة جيدة ومتساوية.
قلبي باقي الفلفل مع السمن ثم رشيهم على سطح الفتة وفي الأركان حتى تنتهي كمية السمن.
الفتة بالخل والثوم

المقادير

3 أرغفة من الخبز المحمص
2 كوب أرز أبيض مطبوخ
3 ملعقة كبيرة سمن
3 كوب مرق (شوربة) لحم كندوز أو ضاني (حسب الرغبة)
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
4 فصوص ثوم كبيرة
نصف كوب خل
( اقرأي أيضا : ثالث وصفة :فتة باللحم الضاني )

الطريقة 

في وعاء مسطح (صينية) من الزجاج الحراري (بايركس) قومي بتكسير الخبز المحمص إلى قطع متوسطة
اغلي الشوربة لعدة دقائق ثم ابدأي في إضافة الشوربة على الخبز حتى يتشرب كله ويصبح طرياً.
ضعي كمية الفلفل في الخبز واخلطيه.
قومي بتسخين السمن وضعي به ملعقة الملح.
وزعي ثلثي كمية السمن على الخبز في كل الأركان واخلطيه حتى يتشرب السمن في الخبز.
افردي سطح الخبز جيدا ثم قومي بفرد الأرز حتى تكوني طبقة جيدة ومتساوية.
قطعي الثوم إلى حلقات وحمريه في باقي السمن حتى يصبح لونه ذهبياً ثم أضيفي الخل وباقي الملح ثم قلبي الخليط جيدا واتركيه قليلاً.
أضيفي الخليط السابق موزعا على السطح وفي كل الأركان بقدر المستطاع حتى يصل طعم الخل لكل الفتة.
الفتة بالدَّقة الحمراء

المقادير

3 أرغفة من الخبز المحمص
2 كوب أرز أبيض مطبوخ
3 ملعقة سمن كبيرة
3 كوب مرق (شوربة) لحم كندوز أو ضاني (حسب الرغبة)
2 ملعقة ملح صغيرة
ملعقة صغيرة فلفل
4 فصوص ثوم كبيرة
نصف كوب خل
2 ملعقة صلصة طماطم
( اقرأي أيضا : أفضل اللحوم لكبار السن فى العيد )

الطريقة

في وعاء مسطح (صينية) من الزجاج الحراري (بايركس) قومي بتكسير الخبز المحمص  إلى قطع متوسطة.
اغلي الشوربة لعدة دقائق ثم ابدأي في إضافة الشوربة على الخبز حتى يتشرب كله ويصبح طرياً.
ضعي كمية الفلفل في الخبز واخلطيه.
قومي بتسخين السمن وأضيفي إليه ملعقة الملح.
رشي ثلثي كمية السمن على الخبز في كل الأركان واخلطيه حتى يتشرب السمن في الخبز.
افردي سطح الخبز ثم قومي بفرد الأرز حتى تكوني طبقة جيدة ومتساوية.
قطعي الثوم إلى حلقات وحمريه في باقي السمن حتى يصبح لونه ذهبياً ثم أضيفي الخل وباقي الملح والصلصة ثم قلبيهم جيدا واتركيهم قليلاً حتى تغلي الصلصة.
أضيفي الخليط السابق موزعا على السطح و في كل مكان بقدر المستطاع حتى يصل طعم الدَّقة الحمراء لكل الفتة.
ملحوظة: يمكن ان تضيفي بعض الشطة للدقة الحمراء لإضافة المذاق الحارحسب رغبة عائلتك.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقه اعداد للفتة المصريه بوصفات سهله وبسيطه طريقه اعداد للفتة المصريه بوصفات سهله وبسيطه



GMT 19:49 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير كينوا نباتي بالفلفل الحار

GMT 19:40 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير كؤوس البطاطس المحشوّة بدوائر الكفتة

GMT 19:31 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

GMT 19:16 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير كرات اللحم على الطريقة الآسيوية

GMT 19:09 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سلطة الطماطم والموزاريلا

GMT 19:03 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سلطة الطماطم التركية بالأعشاب

GMT 19:01 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير الكباب الميرو مع السلطة الخفيفة

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقه اعداد للفتة المصريه بوصفات سهله وبسيطه طريقه اعداد للفتة المصريه بوصفات سهله وبسيطه



GMT 11:02 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

إطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية
لايف ستايلإطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية

GMT 10:23 2019 السبت ,19 كانون الثاني / يناير

نيللي كريم تكشف عن مواقف فاتن حمامة معها
لايف ستايلنيللي كريم تكشف عن مواقف فاتن حمامة معها

GMT 06:23 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

أطعمة مفيدة يجب عليك تناولها قبل العلاقة الجنسية
لايف ستايلأطعمة مفيدة يجب عليك تناولها قبل العلاقة الجنسية

GMT 11:25 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

البنطلون الجينز غير المتماثل أحدث صيحة في عالم الموضة
لايف ستايلالبنطلون الجينز غير المتماثل أحدث صيحة في عالم الموضة

GMT 07:06 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

أفضل المكونات والحلول الفعّالة لإخفاء خطوط الابتسامة
لايف ستايلأفضل المكونات والحلول الفعّالة لإخفاء خطوط الابتسامة

GMT 10:46 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

محمد الغيطي ينفي صحة زواج نبيلة عبيد من حبيب العادلي

GMT 11:49 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

ميار الببلاوي تبكي بسبب رسالة شامتة من زوجها السابق

GMT 10:19 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

يتركني ويعود حينما يريد فهل أعود إليه؟

GMT 09:02 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة طبية حديثة تتوصل إلى أسباب انحناء القضيب الذكري

GMT 07:00 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

فيفي عبده تشارك جمهورها على "فيسبوك" جلسة تصويرها الجديدة

GMT 11:37 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس

أحب صديقتي وأكرهها

GMT 07:04 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

الفنان عمرو سعد يصور أولى مشاهد "آخره صبري" الأربعاء

GMT 14:40 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر

هجوم على عمرو دياب بسبب صورته مع نجل حسني مبارك

GMT 09:00 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

أيمن زبيب سعيد بنجاح ألبومه الجديد ويعد بالمزيد

GMT 16:31 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

الراقصة صوفينار تظهر بالحجاب في جلسة تصوير جديدة