المقادير
4 x عدد فص ثوم (مفروم)
3 x عدد حبهان (أو حسب الرغبة)
3 x عدد طماطم
2 x معلقة صغيرة كمون
2 x عدد ورق لورا
1 x عدد بصلة (مقطعة شرائح)
1 x معلقة صغيرة دقيق (أو حسب الحاجة)
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x عدد بطاطس (مكعبات نصف مقلية)
½ x كيلو لحمة بتلو (مكعبات)
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
احضرى إناء وضعيه على النار ضعي شرائح البصل في القليل من الزيت واتركيها إلى أن تحمر قليلاً ثم ضعي الكمون والحبهان وورق اللورا.
يتبل اللحم بالقليل من الدقيق والكمون والحبهان.
ثم ضعي
المفروم فوق البصل وحركيهم جيداً. ثم ضعي مكعبات اللحم فوق الخليط وقلبي جيداً وضعي طماطم مبشورة فوق اللحم وقلبيه جيداً وضعي القليل من الماء واتركيه لينضج.
ثم ضعي البطاطس المقلية وحركي الخليط وبعد النضج قدميه فى طبق التقديم مع تزيينه بأوراق البقدونس.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك