الرئيسية
طريقة اعداد حساء اليقطين مع خبز الجبن والزعتر
حساء اليقطين مع خبز الجبن والزعتر
القاهرة ـ لايف ستايل
المقادير4 اشخاص
1 كيلو جرام يقطين مقطع مكعبات بدون بذور.
2 ملعقة طعام زيت زيتون
3 اوراق من الميرمية .
حبة بصل كبيرة مفرومة.
ملعقة صغيرة ثوم مفري.
2 حبة كرفس مقطع دوائر.
2 حبة جزر متوسطة الحجم مقطعة.
لتر من مرقة الخضار.
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
لعمل خبز بالجبنة ستحتاجين:
6 شرائح توست أو خبز الباجيت الفرنسي .
100 جرام جبنة شيدر .
صوص الخبز
زيت زيتون مع الزعتر والثوم والسمسم.
3 ملاعق بقدونس مفري.
طريقة التحضير
ضعي وعاء طهي علي النار ثم قومي بتسخين الزيت ثم اضيفي كلا من البصل والثوم حتى يذبل .
أضيفي الكرفس، الجزر و اليقطين واستمري بالطهي حوالي 10 - 15 دقيقة، مع التحريك المستمر الي ان تصبح الخضروات لينة.
أضيفي مرقة الخضار و اتركيها حتى تبدأ بالغليان ثم تهدأ الحرارة وتترك لمدة 20دقيقة حتى تنضج الخضروات.
أتركيها تبرد ثم اضربي الحشاء بالخلاط الكهربائي على دفعات.
اعيدي الحساء إلى وعاء الطهي ليغلي 5 دقائق ثم أضيفي الملح و الفلفل و قلبي جيدا.
جهزي التوست أو قطعي خبز الباجت الفرنسي شرائح. ثم أنثري صوص زيت الزيتون بالزعتر والثوم والسمسم فوق شرائح الخبز.
أنثري مبشور الجبن ورصي في صاج فرن، واخبزي قطع الخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يتحمص الخبز ويصبح ذهبي اللون وتسيح الجبن.
قدمي حساء اليقطين الغني مع البقدونس المفري وخبز الجبن بالزعتر ، وبالهنا والشفا.
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية
GMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 20:07 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 18:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
الفلك ينصحك بعدم اتخاذ قرارات أساسية وتغييرية في حياتك
GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 08:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتاح لك فرصًا جيدة في العمل وتفاجىء الآخرين ببعض الإجراءات
GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 13:19 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
شيماء حافظ ضيفة أحمد يونس في «حلو بس» الخميس
GMT 14:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تجنب المواجهات وكن حذرًا من مشاعر الغضب والعدائية
GMT 12:41 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير
جورج كلوني يُؤكِّد أنّ ميغان تتعرّض للتحقير والتعقّب مثل ديانا
GMT 08:03 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر
ابنة بوتين راقصة روك آند رول تظهر في لقاء نادر بعد طلاقها
GMT 18:12 2020 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
طبيبة روسية شهيرة تكشف سر المناعة ضد فيروس "كورونا"
GMT 10:48 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طفلة تصيب بمرض جلدي نادر يتسبب في تأكل بشرتها
GMT 07:37 2023 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير
فرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً
GMT 12:06 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
المغرب يعلن ارتفاع حالات الإصابة بفيروس كورونا إلى 1141 والوفيات لـ 83
GMT 06:37 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
السبيرولين طحلب فوائده ليست أكيدة
GMT 07:39 2018 الخميس ,14 حزيران / يونيو
خروج نجمة الشطرنج الهندية سمية سواميناثان من بطولة إيران
GMT 19:43 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
فلوريدا تشهد منافسة ابنة بيل جيتس ضد أثرياء الولايات المتحدة في الفروسية
GMT 08:26 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
وائل جسار يحتفل مع إبنه في المدرسة بمناسبة يوم ميلاده
GMT 15:20 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
هاني شاكر يُوضِّح أسباب تقدَّمه باستقالته من منصب نقيب الموسيقيين
GMT 06:32 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر
المعكرونة بالجبن
GMT 19:27 2016 الجمعة ,16 أيلول / سبتمبر
سعد لمجرد يشعل دولشي فيتا في شرم الشيخ
GMT 09:45 2017 الجمعة ,10 آذار/ مارس
ملكة جمال ماليزيا وكو في نزاع قضائي ناري بشأن تسوية الطلاق
GMT 22:01 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو
وجبة السمبوسة وجبة لا تغيب عن طاولة الطعام التونسي في رمضان
GMT 16:31 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر
تعليقات النجمات على فوز بيرلا الحلو بلقب ملكة جمال لبنان
GMT 16:56 2023 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
توقعات مولود برج "الجوزاء " من السبت 7 تشرين الأول إلى السبت 14 تشرين الأول 2023
GMT 13:33 2023 السبت ,18 شباط / فبراير
كامالا هاريس تُعلن ترشحها مع جو بايدن كنائبته في 2024
GMT 12:47 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
تعرف علي أهم أعراض التهاب المرارة
GMT 18:44 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
تعرف علي كيفية التخلص من السعال خلال الشتاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك