مقادير شوربة الشوفان بالخضار
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الشوفان : ربع كوب
- طماطم : علبتين (مفرومة)
- مرق خضار : لتر ونصف (أو مرق الدجاج بحسب الرغبة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير شوربة الشوفان بالخضار
1. سخني الزيت في قدر عميق وسميك على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والكرفس والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات.
3. أضيفي الجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
4. أضيفي الشوفان وحركي.
5. ضعي الطماطم فوق المزيج والمرق واتركي القدر على نار منخفضة لمدة 30 دقائق حتى تنضج الخضراوات.
6. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك