المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً (هبرة بدون دهون)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الشوفان : نصف كوب (مطحون)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
الطريقة:
اخلطي اللحم مع الشوفان في طبق.
أضيفي الملح والفلفل والكمون والبهارات واخلطي.
أضيفي البقدونس واخلطي جيداً.
اصنعي كرات من الكفتة وبسطيها قليلاً.
ادهني شواية الجريل بالزيت واشوي الكفتة على الجهتين حتى تنضج وتتحمر.
قدميها ساخنة إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك