المقادير
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الكرفس : عود (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- ورق غار : 1 ورقة
- ملح : ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)
- طماطم : علبة (مهروسة)
- عدس بنّي : 2 كوب
- الماء : 8 اكواب
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر سميك وواسع على نار متوسطة.
2. أضيفي الجزر والبصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تطرى المكونات.
3. أضيفي الثوم المهروس والأوريغانو والريحان المجفف وورقة الغار وقلبي لمدة دقيقتين.
4. أضيفي العدس والماء والطماطم المهروسة والملح واتركي المزيج حتى يغلي.
5. خففي النار واتركي المزيج يغلي لمدة ساعة حتى ينضج العدس.
6. أضيفي الخل والفلفل الأسود وحركي.
7. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك