
المقادير
- البطاطس : 3 اكواب (صغيرة الحجم غير مقشرة)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- البندورة الكرزية : نصف كوب
- لحم كفتة : كوب ونصف
- البهار الحلو : رشّة
- فليفلة خضراء : نصف كوب (مقطّع إلى أصابع)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1- تغسل حبّات البطاطس وتفرّغ، ثم تقلى في الزيت حتى تحمرّ، أو تشوى في الفرن.
2- تحمّر البندورة الكرزيّة قليلاً، وتوضع جانباً.
3- تشكلّ الكفتة إلى كرات صغيرة، وتحمّر في زيت الزيتون.
4- تجمع المكوّنات داخل حبّات البطاطس، وتدخل الى الفرن لمدة 6 دقائق، بعد نثر الملح والبهار الحلو عليها.
5- طريقة التقديم: يزيّن هذا الطبق بالفليفلة الخضراء، ويقدّم ساخناً.
قد يهمك أيضاً :
طريقة إعداد وتحضير بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين
طريقة إعداد وتحضير الكباب الميرو مع السلطة الخفيفة
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك