مقادير عجينة البيتزا بالشوفان
- الشوفان : 2 كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : كوب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقتان صغيرتان وربع
- طحين : كوب ونصف (أسمر ناعم)
طريقة تحضير عجينة البيتزا بالشوفان
اطحني الشوفان بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً واتركيه جانباً.
اخلطي السكر مع الماء الدافئ والخميرة في طبق صغير واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور الخميرة.
ضعي الزيت والملح في وعاء كبير واخلطي جيداً.
أضيفي طحين الشوفان والطحين الأسمر فوق الملح والزيت وأضيفي مزيج السكر والماء والخميرة واعجني جيداً لمدة 8 دقائق حتى تتكون عجينة متجانسة وناعمة.
غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
قسمي العجين بالشكل المفضل وأضيفي حشوة البيتزا المفضلة لديك واخبزيها بالطريقة المعتادة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 15:25 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المحمرة بالدجاجGMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجانGMT 15:10 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لحم كفتة مشوي مع صوص الطماطم والزبدةGMT 15:05 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير علي نازك باللحمGMT 14:55 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج مع الحمص Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك