مقادير عجينة البيتزا بالشوفان
- الشوفان : 2 كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : كوب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقتان صغيرتان وربع
- طحين : كوب ونصف (أسمر ناعم)
طريقة تحضير عجينة البيتزا بالشوفان
اطحني الشوفان بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً واتركيه جانباً.
اخلطي السكر مع الماء الدافئ والخميرة في طبق صغير واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور الخميرة.
ضعي الزيت والملح في وعاء كبير واخلطي جيداً.
أضيفي طحين الشوفان والطحين الأسمر فوق الملح والزيت وأضيفي مزيج السكر والماء والخميرة واعجني جيداً لمدة 8 دقائق حتى تتكون عجينة متجانسة وناعمة.
غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
قسمي العجين بالشكل المفضل وأضيفي حشوة البيتزا المفضلة لديك واخبزيها بالطريقة المعتادة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك