المقادير
- صدر الدجاج : 6 صدور (منزوع الجلد والعظم)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- السكر البني : 3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- برش ليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- الثوم : ملعقة صغيرة ونصف (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي الزيت، والسكر البني، وصوص الصويا، والبقدونس المفروم، والزعتر، وبرش الليمون، والثوم، والملح، والفلفل الأسود في وعاء عميق، وقلبي المكونات جيداً.
أضيفي صدور الدجاج إلى الخليط وقلبيها، ثم اتركيها جانباً لحوالي 50 دقيقة.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الدجاج المتبل في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، ثم ضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى ينضج الدجاج.
اسكبي الدجاج المتبل في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس الطازج، ثم قدميه.
قد يهمك أيضا
GMT 19:00 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير برجر اللحم بالبيضGMT 18:41 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
سلطة البرغل والحلومGMT 14:51 2023 السبت ,30 أيلول / سبتمبر
كيكة القرفة والتمرGMT 12:38 2023 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
وصفة تارت الفواكه الحمراءGMT 13:22 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذرية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك