المقادير
250 x جرام مشروم (مقطع)
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x كوب خس (كابوتشا)
1 x عدد صدور دجاج مخلية (مشوى ومقطع شرائح)
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة كبيرة خل بلسميك
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
نضيف معلقة زيت زيتون على المشروم بحيث يغلف الزيت قطع المشروم تماما ونخبزه في الفرن على درجة حرارة 220 مئوية، لمدة عشر دقائق او حتى يتحمر المشروم من الوجهين حسب نوع الفرن.
في وعاء نضع الخس ونضيف المشروم عندما يبرد ونقلب جيدا.
في بولة صغيرة نضع معلقة زيت الزيتون المتبقية مع الخل البلسمي وعصير الليمون والملح والفلفل ونقلب جيدا ثم نضيف التتبيلة على السلطة.
نضع السلطة في طبق التقديم وعليها شرائح الدجاج وتقدم بالشفا.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش الطاووق بالمشروم والمودزاريلا
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك