الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة دجاج بالكريمة

GMT 18:17 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة دجاج بالكريمة

شوربة دجاج بالكريمة

القاهرة – لايف ستايل

المقادير
- مرق دجاج : 2 كوب
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- الكراث : عود (مفروم ناعم)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : ثلث كوب
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- الماء : 3 أكواب ونصف
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

    اخلطي مرق الدجاج مع الماء والبصل والكرفس والكراث في قدر على نار متوسطة والملح والفلفل.
    أضيفي الدجاج الفيليه واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
    ازيلي الدجاج من المرق وافرميه مكعبات صغيرة وصفي مرق الدجاج.
    سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الطحين وقلبي حتى يتحمص الطحين مع الزبدة.
    أضيفي مرق الدجاج بالتدريج مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ثم خففي النار.
    أضيفي الكريمة وحركي ثم أضيفي الدجاج المسلوق والمفروم وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتجانس المكونات وتصبح الشوربة متكاثفة.
    ضعي الشوربة في طبق التقديم ووزعي البقدونس المفروم وقدميها ساخنة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة دجاج بالكريمة

شوربة دجاج بالكريمة

القاهرة – لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النجمة يسرا في افتتاح مهرجان الجونة السينمائي

القاهره - لايف ستايل

الملكة رانيا

القاهره - لايف ستايل

فساتين السهرة القصيرة

القاهره - لايف ستايل

الفنان أحمد السقا

القاهره - لايف ستايل

المناظر الطبيعية

القاهره - لايف ستايل

النظام الغذائي الغني بالبروتينات

القاهره - لايف ستايل