
نقدم لكي من " لايف ستايل " أشهي وصفه للروبيان الحار اللذيذ .
المقادير3 اشخاص
ا كيلو جرام روبيان طازج مقشر ومنظف.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر.
1/2 ملعقة شاي ملح البحر
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفري.
ربع كوب زيتون شرائح.
2 حبة (كوز) ذرة (يمكن 2 علبة ذرة).
2 رأس بصل أخضر مقطع شرائح.
مقادير صلصة الثوم والريحان:
6 فصوص من الثوم المهروس.
2 ملعقة كبيرة من أوراق الريحان الطازجة.
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
1/4 فنجان متوسط عصير الليمون الطازج .
1/4 ملعقة شاي ملح البحر.
طريقة التحضير
نضع الذرة في قدر ونغطيه بالماء على نار متوسطة حتى يغلي. ويتم سلق الذرة، ثم بسكين حاد نقطع الذرة بالطول بعيدا عن اللب. ويتبل.
ضعي الروبيان في وعاء التتبيل العميق مع الزيت والملح والفلفل الحار وعصير الليمون وقلبي.
في مقلاة عميقة ضعي زيت الزيتون على نار متوسطة ثم خليط الروبيان بالتوابل مع التقليب على الوجه الآخر(5- 7 دقائق) حتى ينضج.
لإعداد الصلصة:
ضعي أوراق الريحان والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح في الخلاط الكهربائي واضربي على سرعة متوسطة لدقيقتين ليصبح خليطا ناعما.
ضعي نصف مقدار الذرة مع نصف مقدار الصلصة واخلطي المقادير معا.
في طبق التقديم رصي الذرة ثم ضعي فوقه الروبيان ثم الصلصة وصلصة الذرة على الوجه.
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهيةGMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بمكونات بسيطةGMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير بوب كورن دجاج لوجبة صحية محضرة في المنزلGMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج مع رقائق الذرة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك