المقادير
4 x عدد فص ثوم مهروس
4 x عدد طماطم (حلقات)
4 x عدد بصل (حلقات)
4 x معلقة كبيرة عصير ليمون
3 x عدد فلفل أخضر حلو (حلقات)
3 x معلقة كبيرة زيت ذرة
2 x عود عيدان كرفس
1 x كيلو كاليمارى
1 x حزمة بقدونس طازج (مفروم)
1 x رشة كمون
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
⅛ x كيلو مشروم
الطريقة:
ينظف الكاليمارى ويغسل جيدا بالماء ثم يصفى.
يقطع لشرائح ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
ثم فى طاجن مدهون بالزيت نضع الكاليمارى و باقى المكونات وتتبل الملح والفلفل والكمون ثم ينثر فوقها القليل من الزيت.
ثم توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:25 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المحمرة بالدجاجGMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجانGMT 15:10 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لحم كفتة مشوي مع صوص الطماطم والزبدةGMT 15:05 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير علي نازك باللحمGMT 14:55 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج مع الحمص Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك