المقادير
4 x عدد فص ثوم مهروس
4 x عدد طماطم (حلقات)
4 x عدد بصل (حلقات)
4 x معلقة كبيرة عصير ليمون
3 x عدد فلفل أخضر حلو (حلقات)
3 x معلقة كبيرة زيت ذرة
2 x عود عيدان كرفس
1 x كيلو كاليمارى
1 x حزمة بقدونس طازج (مفروم)
1 x رشة كمون
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
⅛ x كيلو مشروم
الطريقة:
ينظف الكاليمارى ويغسل جيدا بالماء ثم يصفى.
يقطع لشرائح ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
ثم فى طاجن مدهون بالزيت نضع الكاليمارى و باقى المكونات وتتبل الملح والفلفل والكمون ثم ينثر فوقها القليل من الزيت.
ثم توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:38 2023 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
وصفة تارت الفواكه الحمراءGMT 13:22 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذريةGMT 00:00 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شرائح ستيك اللحم الصحيةGMT 23:56 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجان سهلة وشهيةGMT 19:33 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير كفتة بالخضار وجبنة الحلوم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك