arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:26:04
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:26:04
الأحد 29 حزيران / يونيو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك بالطحينة

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك بالطحينة

سمك بالطحينة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- السمك : 1 كيلو
- الطحينية : كوب ونصف (طحينة زيت السمسم)
- البصل : كوب ونصف (مفروم)
- عصير الليمون : ثلاث أرباع الكوب
- زيت الزيتون : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة وربع
- الماء : كوب
- صنوبر : ربع كوب (وبقدونس / للتزيين)

الطريقة:

1. سخني الفرن مسبقاً بحرارة 180 °.

2. نظفي وتبلي السمك بالملح، ثم برديه في الثلاجة، وافرمي البصل جيداً. ضعي السمك بعد ذلك بدرجة حرارة الغرفة، رشي عليها زيت الزيتون واخبزيها بالفرن حتى يصبح لحم السمك سهل الهرس بالشوكة.

3.  في هذه الأثناء، اقلي البصل في زيت الزيتون ليصبح أصفر اللون. اسكبي ببطئ عصير الليمون والماء فوق الطحينة، وأضيفي حسب رغبتك المزيد من عصير الليمون. حركي المزيج جيداً حتى يصبح مزيحاً كريمي الشكل . امزجي البصل مع الصلصة، واسكبيها فوق السمك وادخليها للفرن واخبزيها لحوالي 20 دقيقة.

4. بعد ذلك السمك والبصل يكونا قد امتصا بعض من الصلصة ويكون السمك قد نضج تماماً. يرش الصنوبر والبقدونس على الوجه قدمي الطبق بارداً.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبسة السمك

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج تندر بصوص الليمون

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك بالطحينة تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك بالطحينة



GMT 08:46 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع

GMT 16:39 2016 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر

أشهر 10 مصمّمي أزياء وأكثرهم شهرة عالمية في مصر

GMT 09:44 2017 الأربعاء ,01 آذار/ مارس

كيف تصالح حبيبتك حين تغضب أو تحزن منك

GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة

GMT 22:11 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

راغب علامة يتبرع بـ 25 مليون ليرة بسبب كورونا

GMT 03:42 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير

رسالة إلى كلّ زوجة... لا تنسي بأنكِ أنثى

GMT 05:24 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

احصلي على نتائج مراكز التجميل بخلطات منزلية للشعر والبشرة

GMT 18:14 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر

تنسيق السروال القماش لخريف 2023 أناقة الأجواء المتقلبة

GMT 16:09 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو

المغرب تسجل 45 إصابة جديدة بفيروس كورونا

GMT 09:48 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

خلطات سهلة لأطراف شعر العروس التالفة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle