arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك بالطحينة

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك بالطحينة

سمك بالطحينة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- السمك : 1 كيلو
- الطحينية : كوب ونصف (طحينة زيت السمسم)
- البصل : كوب ونصف (مفروم)
- عصير الليمون : ثلاث أرباع الكوب
- زيت الزيتون : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة وربع
- الماء : كوب
- صنوبر : ربع كوب (وبقدونس / للتزيين)

الطريقة:

1. سخني الفرن مسبقاً بحرارة 180 °.

2. نظفي وتبلي السمك بالملح، ثم برديه في الثلاجة، وافرمي البصل جيداً. ضعي السمك بعد ذلك بدرجة حرارة الغرفة، رشي عليها زيت الزيتون واخبزيها بالفرن حتى يصبح لحم السمك سهل الهرس بالشوكة.

3.  في هذه الأثناء، اقلي البصل في زيت الزيتون ليصبح أصفر اللون. اسكبي ببطئ عصير الليمون والماء فوق الطحينة، وأضيفي حسب رغبتك المزيد من عصير الليمون. حركي المزيج جيداً حتى يصبح مزيحاً كريمي الشكل . امزجي البصل مع الصلصة، واسكبيها فوق السمك وادخليها للفرن واخبزيها لحوالي 20 دقيقة.

4. بعد ذلك السمك والبصل يكونا قد امتصا بعض من الصلصة ويكون السمك قد نضج تماماً. يرش الصنوبر والبقدونس على الوجه قدمي الطبق بارداً.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبسة السمك

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج تندر بصوص الليمون

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك بالطحينة تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك بالطحينة



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 14:58 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الأحداث المشجعة تدفعك إلى الأمام وتنسيك الماضي

GMT 14:32 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

قواعد إتيكيت الإحتفال بالتخرج

GMT 21:04 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير

أحدث ألوان أحمر الشفاه لموسم ربيع 2019

GMT 05:13 2017 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير

أحمد الشامي فنان غير مشهور في فيلم "مولانا" المميّز

GMT 21:50 2016 الجمعة ,09 كانون الأول / ديسمبر

دراسة حديثة تؤكد أن الأمومة تحمي النساء من الموت المبكر

GMT 21:41 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر

حقيقة مفاجئة لهذا السبب ترتدي العروس الطرحة

GMT 05:20 2016 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

أنماط العمل تؤثر على النوم وتسبب الأرق وارتفاع ضغط الدم

GMT 19:50 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرّفي على أهمّ قواعد العناية بالشعر الخفيف والمتساقط

GMT 15:57 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد البصل

GMT 16:39 2019 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

مصطفى قمر يستعد لإحياء حفلًا في إحدى المدارس الخاصة

GMT 15:08 2019 الأحد ,05 أيار / مايو

تعيش أسبوعًا مثمرًا ملئ بالنجاحات
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle