arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الخضار

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الخضار

مسقعة الخضار
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    14 x عدد طماطم
    6 x عدد كوسة
    4 x عدد بطاطس (حجم كبير)
    3 x عدد باذنجان اسود كبير
    2 x كوب زيت قلي
    1 ½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    1 x معلقة صغيرة كمون
    ½ x معلقة صغيرة بهارات

الطريقة:

    نقوم بتقطيع الباذنجان لحلقات ونضعها في الماء ونضيف نصف معلقة الملح لمدة 15 دقيقة، نقشر البطاطس والكوسة وننقطعهم أيضاً لحلقات.
    نقوم بقلي البطاطس أولاً ثم الكوسة بعد ذلك الباذنجان، ونقوم بتقطيع الطماطم لحلقات ونحضر طبق تيفال ونرصهم بحيث يغطوا الطبق.
    ونضعهم على النار مع التقليب حتى تذبل الطماطم، بعد ذلك نضيف البهارات والملح والكمون ونقلب جيداً، ثم نضيف الباذنجان والكوسة والبطاطس تدريجياً مع التقليب حتى يغمروا في الطماطم ويغطوا بورق فويل ويتركوا حتى يذبل الخضار قليلاً، ويقدم.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كشرى بطاطس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالطماطم

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الخضار تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الخضار



GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز

GMT 10:55 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو

الثقافة النفسية

GMT 15:37 2020 الإثنين ,16 آذار/ مارس

10 أفكار غير تقليدية لتنظيف الحمام

GMT 17:25 2019 الخميس ,04 تموز / يوليو

"انشالله" أحدث أغنيات "كارول سماحة" لصيف 2019

GMT 13:27 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير

دوقة ساسكس ميغان ماركل بإطلالة أنيقة من جيفنشي

GMT 20:48 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

خالد يوسف يُشارك في "ملتقى القوة الناعمة" 12 الشهر المقبل

GMT 07:36 2018 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

"النعناع البري" نبات ربما يُساعد في علاج مرض السرطان

GMT 22:37 2017 الإثنين ,27 شباط / فبراير

١٠ فوائد مذهلة للخيار على البشرة والجلد

GMT 13:40 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

"سيلفي" الفنانة مي عز الدين من داخل غرفة نومها

GMT 12:31 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

إتيكيت التعامل الجيد مع الخادمات داخل المنازل الراقية

GMT 15:47 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو

تعرفي على أساسيات الجمال أثناء النوم

GMT 04:43 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص التوفي السهل
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle