
مقادير:
– الكوسا : 2 حبة (مقطعة دوائر)
– الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
– البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح)
الطريقة:
ادهني طبق الفرن أو صينية بالقليل من الزيت.
اخلطي الكوسا والبطاطس والجزر والبصل في الصينية وزوعي زيت الزيتون والملح والأعشاب المجففة والفلفل الأسود.
أدخلي الصينية الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج الخضار.
ازيلي الخضار من الصينية وضعيها في طبق.
اخلطي عصير الليمون مع الخل البلسمك وصبي المزيج فوق الخضار.
أضيفي البقدونس المفروم وحركي المزيج و قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوسا المشوي بحشوة اللحم المفروم
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك