arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة

مقلوبة باذنجان باللحمة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

الباذنجان: 1 كيلو (مقشر ومقطع دوائر)

لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم)

الأرز: 1 كيلو

مرق دجاج: 3 مكعبات

فلفل أسود: ملعقة صغيرة

القرفة: ملعقة صغيرة

بهار مشكل: ملعقة صغيرة

هيل: ملعقة صغيرة

السمنة: ملعقتان كبيرتان

الماء: 10 أكواب

زيت الذرة: غزير (لقلي الباذنجان)

لوز: كوب (مقلي، للتزيين)

طريقة التحضير
1. يقلى الباذنجان المقطع حتى يصبح لونه ذهبيا.

2. تسلق اللحمة حتى تنضج.

3. ينقع الأرز لمدة نصف ساعة.

4. بالقدر، ضعي قطع اللحمة، والباذنجان المقلي، والقليل من الماء، ورشي البهارات والملح، واتركي اللحمة لتغلي.

5. ثم أضيفي الأرز، والسمنة، وصبي الماء، واتركيه حتى ينضج وقدميه مع اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة طريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة



GMT 00:28 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عمل المقلوبة

GMT 16:33 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية مسقعة

GMT 16:30 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باذنجان بانية

GMT 14:32 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الخضار

GMT 17:49 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الخضار

GMT 10:13 2023 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر

درّة تدعم محاربات السرطان بإطلالات وردية أنيقة

GMT 18:49 2017 الخميس ,13 إبريل / نيسان

تعليق أصالة على خبر الإفراج عن سعد المجرد

GMT 20:56 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر

إسعاد يونس تستضيف نيلي كريم في "صاحبة السعادة"

GMT 14:45 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 20:22 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

لطيفة تصدم جمهورها وتظهر بـ "لوك" غريب على تاريخها

GMT 08:03 2016 الخميس ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الحب كل أيام الشهر من أجل الإنجاب

GMT 15:06 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

نسرين طافش بإطلالة جديدة على إنستجرام

GMT 04:13 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان

ماسك الجيلاتين لتفتيح البشرة

GMT 23:41 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس

تشاجرت أنا وحبيبي والسبب هو الحجر المنزلي

GMT 08:52 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

"طوكيو" تكشف عن وجهها الرائع وتوفر تجارب سياحية مُذهلة

GMT 20:05 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

اتيكيت السفر على متن الطائرة والقطار

GMT 03:02 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

أصالة تستعد لطرح ألبومها الجديد "في قربك"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle