
المقادير
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج
2 x عدد بيضة (كبيرة)
1 x كوب جبنة رومي
1 x كوب جبنة شيدر
1 x كوب جبنة موزريلا
¾ x كوب بقسماط مطحون
½ x كوب دقيق
الطريقة:
في وعاء نخلط الجبن الشيدر والموتزريلا والرومي والبقدونس والملح والفلفل وبيضة ونخلط جيدا حتى تتشكل عجينة متماسكة، اذا شعرنا ان الخليط جاف نضيف بيضة اخرى.
في بولة صغيرة نخفق البيضة الاخرى مع ملح وفلفل.
نضع الدقيق في طبق والبقسماط في طبق اخر.
نشكل خليط الجبنة على شكل اصابع او كور ونغمسها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ونكرر العملية مع بقية المقدار.
نقلي اصابع الجبنة في زيت نباتي غزير حتى تأخذ اللون الذهبي، وتقدم ساخنة.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك