arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الزبادي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الزبادي

كفتة بصوص الزبادي
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
لحمة مفرومة  ثوم - كوب كزبرة مفرومة  1 ملعقة صغيرة ملح  1 ملعقة صغيرة كاري  بصلة مبشورة  ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود  ربع ملعقة صغيرة شطة مقادير صوص الزبادي :3 ملعقة كبيرة زيت ذرة حبة صغيرة بصل مفروم  فص ثوم مهروس  ملعقة كبيرة دقيق  2 كوب زبادي  2 كوب مرق اللحم للتقديم: بقدونس مفروم 

طريقة التحضير
* يوضع اللحم والبصل والثوم والكزبرة والملح والكاري والفلفل الأسود والشطة وتقلب المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة.تشكل عجينة الكفتة على شكل كرات صغيرة، ثم توضع الكرات فى الثلاجة لتتماسك.

* يسخن الزيت على النار ثم تقلى كرات الكفتة فى الزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبى وتقلب بين الحين والآخر.

* لتحضير صوص الزبادي: فى قدر مناسب يوضع القليل من الزيت ثم البصل والثوم، وتقلب المكونات حتى يذبل البصل ثم يضاف الدقيق مع التقليب المستمر.

* يُضاف الزبادي والمرق، وتقلب المكونات باستمرار إلى أن يغلي الخليط مع استمرار التقليب لمدة 5 دقائق. تضاف كرات الكفتة على صوص الزبادي، وتترك لتُطهى على نار متوسطة لمدة ثلث ساعة إلى أن تنضج تماما.

* يزين طبق كرات الكفتة بصوص الزبادي بالبقدونس الطازج

* ثم يضاف الطشة ثوم بالكزبرة الخضرا 

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الزبادي طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الزبادي



GMT 06:29 2019 الجمعة ,15 آذار/ مارس

Aries - January Month Dailly Horoscope

GMT 02:03 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو

نصائح ذهبية للحامل عند السفر في الصيف

GMT 07:46 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

مونيكا لوينسكي تكشف تفاصيل علاقتها الجنسية مع بيل كلينتون

GMT 18:33 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر

الجُرَكْ العراقي

GMT 23:36 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر

أفضل الأطعمة التي تساعدك في الحصول على مزاج أفضل

GMT 20:53 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح مميزة للحصول على أريكة عصرية وملائمة في منزلك

GMT 01:04 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر

مصطفى خاطر يستعد لتصوير فيلم "زهرة الخشخاش"

GMT 11:50 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

ابنة حنان ترك تخطف الأنظار بخفة ظلها في أول ظهور

GMT 18:21 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو

"ستيف مادن" يطلق العنان للأطفال

GMT 16:01 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المنسف باللحم

GMT 11:33 2019 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

اكتشاف طريقة "للوقاية" من النوبات القلبية والجلطات الدماغية

GMT 22:18 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو

الكتف المتجمدة مرض يسبب تيبس مفصل الكتف

GMT 19:04 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة رجاء الجداوي تحكي معاناتها قبل مشوارها الفني

GMT 12:52 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

إعلان فندقي في بريسبان يتعرَّض لانتقادات واسعة عبر "تويتر"

GMT 11:53 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية

GMT 12:42 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر

عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة الحميمة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle