arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

الكبسة العراقية

لايف ستايل

لايف ستايلالكبسة العراقية

الكبسة العراقية
القاهرة - لايف ستايل

المقادير :

دجاجتين مقطعة الى ارباع .

ارز ينقع حوالي نصف ساعه ثم يغسل.

5 بصلات مقطعة الى جوانح .

بهارات مشكلة.

ملعقة كركم ملعقة ملح عن كل دجاجة او حسب الذوق .

ماء حوالي ربع كوب .

زيت لقلي البصل 4مكعبات ماجي.

طريقة التحضير :

نغسل الدجاج ومن ثم نسلقه مع البهار(هيل حب,عودين قرفه)ومكعبات ماجي

بعد نضج الدجاج يتم نشله واخراجه من ماء السلق واضافة الارز ونترك الارز على النار حتى يقارب النضج .

نحضر قدر ثاني ونضعه على النار مع الزيت وعندما يحتمي نضيف البصل +البهارات المطحونة +الكركم عليه ونقلبها حتى يذبل البصل قليلا ثم نضيف عليه الدجاج ونتركه بعد تغطيته على النار لمدة نصف ساعه تقريبا ونضيف عليه ماء .

عند انتهاء النصف ساعه نأخذ الدجاج مع الخلطة التي معه ونضيفها على وجه الارز بعد التأكد من ملوحته ونغطي القدر بقصدير ونتركه على النار لمده تقارب (10الى15 دقيقه )ثم نطفئ النار.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبسة العراقية الكبسة العراقية



GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك

GMT 14:58 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الأحداث المشجعة تدفعك إلى الأمام وتنسيك الماضي

GMT 10:20 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو

محمد رمضان يستأنف تصوير " الديزل" في العباسية

GMT 02:37 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

حلوى لوكوماديس اليونانية

GMT 16:19 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

المخرج خيري بشارة يُكثّف ساعات تصوير مسلسل "الطوفان"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle