arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:51:01
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:51:01
لايف ستايل

الرئيسية

عمل الرز اليومي العراقي

لايف ستايل

لايف ستايلعمل الرز اليومي العراقي

الرز اليومي العراقي
القاهرة - لايف ستايل

المقادير:

4 اكواب رز بسمتي او عنبر (الرز العراقي )منقوع لمدة ساعة (الكمية حسب الرغبة )

1كوب شعرية او اقل او اكثر حسب رغبتك

ملح حسب الرغبة

زبدة او زيت نباتي (حسب رغبتك)

القليل من الهيل

ماء مغلي

الطريقة :

في قدر لا يلتصق على النار نضع الزيت او الزبدة الى ان تسخن قليلا ونضيف الشعرية مع التقليب المستمر ونضيف لها رشة هيل الى ان تتحمر وتصل الى اللون المرغوب به وتفوح رائحتها ورائحة الهيل نخفض النار الى ادنى مستوياتها نضيف الرز بعد تصفيته من ماء النقع الى الشعريةة وتقلب معها ونضيف الملح حسب الرغبة ويقلب الجميع لمدة دقيقتين.

نضيف الماء المغلي الى القدر الى ان يغمر الرز بحيث يكون ارتفاع الماء عن الرز ويقلب المزيج مرة واحدة ويغطى القدر ونضعه تقريبا 10 دقائق بدون فتح الغطاء ومن ثم نقلب مرة واحدة بالملعقة الكبيرة المثقبة (الكفكير )ونغلق النار ونضع القدر على الحرارة ومن ثم وبعد فترة قليلة يصب في صحن مسطح ويزين بحبات اللوز او يمكنك اضافة الزعفران للرز عند وضع الماء في القدر وستكون الرائحة والطعم خيالي .يقدم مع مرق الباميا او السبانخ او القيمة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عمل الرز اليومي العراقي عمل الرز اليومي العراقي



GMT 16:34 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سليق الدجاج بالحليب

GMT 08:11 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد الكبسة السعودي

GMT 17:03 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر

البرياني العراقي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عمل الرز اليومي العراقي عمل الرز اليومي العراقي



GMT 08:03 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

تامر حبيب يكشف تفاصيل "أهل العيب"
لايف ستايلتامر حبيب يكشف تفاصيل  "أهل العيب"

GMT 17:22 2019 الأربعاء ,20 آذار/ مارس

البوت الطويل يسيطر على عروض أزياء موضة 2019
لايف ستايلالبوت الطويل يسيطر على عروض أزياء موضة 2019

GMT 17:02 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

سما المصري تسخر من ياسمين الخطيب وتشبهها بـ"عطيات"

GMT 09:25 2016 الأربعاء ,28 كانون الأول / ديسمبر

صديق جورج مايكل يكشف معاناة نجم البوب مع ميوله الجنسية

GMT 04:55 2017 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير

صناعة الفخار إبداع الإنسان العماني وفخر تتوارثه الأجيال

GMT 08:20 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

الفنانة دوللي شاهين تصور " ياحبيبتي يا امي "