المقادير
- الزهرة : 3 اكواب (مقطعة زهرات صغيرة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الطحينية : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
2. بطني صينية بورق الزبدة.
3. تبلي الزهرة بالملح والفلفل ووزعي زيت الزيتون فوقها في الصينية.
4. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تطرى.
5. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً.
6. اخلطي الزهرة مع الثوم والطحينة وعصير الليمون في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
7. ضعي المزيج في طبق وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميها دافئة أو باردة إلى جانب الخبز المحمص.
قد يهمك أيضاً :
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك