arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد البامية باللحمة المصفاة من البهارات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد البامية باللحمة المصفاة من البهارات

البامية باللحمة
عمان - لايف ستايل

المقادير
 كيلو من البامية صغيرة الحجم.
 750 غرام من لحم العجل المقطّع إلى قطعٍ صغيرة (رأس العصفور).
 حبّة متوسطة من البصل.
 حبتان مقشّرتان من البندورة.
ملعقتان من رب البندورة.
 ملح  
فلفل أسود
وبهارات
ثوم
زيت للقلي.

الطريقة

نغسل اللحمة ونسلقها بالطريقة العادية
نحضر البامية ونتخلّص من أقماعها،
. نغسل البامية ونصفّيها من الماء، ونسخّن مقلاةً عميقةً مليئة بالزيت، ونحمّي هذا الزيت على النار ثم نضع فيه البامية حتى تقلى.
بعد قلي البامية نخرجها من المقلاة ونضعها في مصفاة للتخلّص من الزيت الزائد. نفرم البصل ناعماً ونضعه في قدرٍ مناسب ليخنة البامية، ونبدأ بتقليبه مع الزيت، نفرم البندورة ونضعها فوق البصل بعد أن يبدأ بالتحمُّر ونضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة، ونقلّب لعدة دقائق. نضع البامية مع البصل ونضع اللحمة، ونضيف رُبّ البندورة ولتراً من مرقة سلق اللحمة المصفاة من البهارات، ونتركها على النار، وبعد أن تبدأ بالغليان نخفف النار ونتركها تغلي الى ان تنضج ثم نقلي الثوم ونضعها فوقه.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد البامية باللحمة المصفاة من البهارات طريقة إعداد البامية باللحمة المصفاة من البهارات



GMT 20:33 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد صينية ستيك اللحم بخليط الاجبان

GMT 15:25 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير طاجن الكركند الشهيّ

GMT 12:22 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس

طريقة إعداد وتحضير رز اوزي باللحم

GMT 16:21 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو

بطاطا مقلية بجبن الشيدر على الطريقة المكسيكية

GMT 16:27 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد "الكبة الطرابلسية"

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 20:35 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان

لايريد التوقف

GMT 22:56 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

حكاية زينة عاشور وعمرودياب

GMT 15:04 2017 السبت ,21 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد الأناناس مع اللحم المُدخن في الفرن

GMT 06:08 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

كيلي بروك تتألّق بثوب سباحة أسود كَشَفَ عن جسدها الرشيق

GMT 14:25 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تلميع الذهب والألماس

GMT 18:45 2023 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل وأسهل الطرق للحفاظ على صحة شعرك المصبوغ

GMT 12:03 2020 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر

أفضل المعالم السياحية في ستوكهولم تعرفي عليها

GMT 11:11 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير الأرز المكسيكي للرجيم

GMT 11:27 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير قرع بالطحينة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle