المقادير
200 x جرام جبنة شيدر (مبشورة)
150 x جرام بسلة
10 x عدد طماطم (مصفاة ومقطعة)
5 x عدد بيضة
2 x عدد فلفل أخضر حلو (مشوي ومقطع مكعبات)
2 x كوب مكرونة سباجتى (مسلوقة)
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة كبيرة خردل
1 x كوب لبن كامل الدسم
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
الطريقة:
توضع السباجيتي في وعاء وتضاف البازلاء والفلفل والطماطم المجففة.
يُخفق البيض مع الخردل ويضاف الحليب ويُخفق جيدًا.
تذاب الزبدة في قالب ذات قاعدة سميكة وتوضع نصف كمية سباجيتي في القاع، ثم يضاف نصف كمية خليط البيض ونصف كمية الجبنة.
يوضع النصف الآخر من سباجيتي مع البيض والجبنة.
يسخن القالب فوق نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق إلى أن يكتسب القاع لونًا ذهبيًا ويتماسك، ثم يُنقل تحت مشواة الفرن لمدة 8 دقائق حتى ينضج النصف العلوي.
يُترك الخليط ليبرد في القالب لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك