arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

سمك البوري المقرمش بالاعشاب

لايف ستايل

لايف ستايلسمك البوري المقرمش بالاعشاب

سمك البوري المقرمش بالاعشاب
القاهرة - لايف ستايل

المكونات والمقادير:
كونفيت الطماطم:
•    1 غصن زعتر 
•    زيت زيتون بكر ممتاز 
•    250 جرام من الطماطم الكرزية
•    ملح

بيوريه الطماطم مع زيت الزيتون
•    1 حبة طماطم
•    زيت زيتون بكر ممتاز

سمك البوري الاحمر
•    سمك بوري احمر 
•    3 اوراق من ورق خبز المعجنات 
•    20 جرام زيتون تاغياسكا 
•    بيوريه البطاطا مع زيت الزيتون 
•    20 جرام من كونفيت الطماطم.

صلصة الاعشاب
•    5 جرامات طرخون
•    5 جرامات بقدونس افرنجي
•    50 ملل مرق السمك
•    4 جرامات نشا الكودزو. 

للزينة: 
•    ريحان احمر 
•    ملفوف صيني مقطع الى شرائح 
•    نبتة ميزونا اليابانية 
•    نبتة شيسو 
•    سمك الانشوفة المغمسة بالزيت.

طريقة التحضير:
كونفيت الطماطم: 
-    تغسل الطماطم الكرزية وتحز بالطول. 
-    توضع في ماء مغلي لبضع ثواني ثم تجفف وتوضع في ماء مثلج. تقشر وتقطع الى ارباع مع ازالة البذور. 
-    توضع الطماطم في زبدية وتتبل بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والزعتر المفروم ثم تترك لتتجانس المكونات لمدة نصف ساعة. 
-    توضع الطماطم في صينية على الورق المخصص للخبز في الفرن على حرارة 80 درجة مئوية لمدة 4 ساعات.
-    بعد تبريدها يضاف كل من الزيتون والكبر والطرخون والبقدونس الافرنجي المفروم ناعما.

بيوريه الطماطم مع زيت الزيتون البكر الممتاز
يتم غلي الطماطم وتقشيرها ثم اضافة زيت الزيتون حتى تتحول الى بيوريه متجانس.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك البوري المقرمش بالاعشاب سمك البوري المقرمش بالاعشاب



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 06:55 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

رش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020
لايف ستايلرش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020

GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
لايف ستايلوصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت

GMT 20:07 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 07:46 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

أفكار جديدة ومبتكرة لتصميم الجلسات الخارجية

GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 12:23 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد سعد ينشر صورًا لعيد ميلاد ابنته من زوجته الأولى

GMT 23:56 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

افضل 5 ماسكات من العسل لبشرة نضرة تعرفي عليها

GMT 12:27 2017 الثلاثاء ,12 أيلول / سبتمبر

نجمة ستار أكاديمي ضياء الطيبي تطلّ بوزن زائد

GMT 02:25 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو

المرايا في "ديكورات" 3 غرف نوم نجمات عالميات

GMT 15:53 2020 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير

عاصي الحلاني بصحبة زوجته في باريس