arablifestyle
آخر تحديث GMT 10:13:03
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 10:13:03
لايف ستايل

الرئيسية

سمك البوري المقرمش بالاعشاب

لايف ستايل

لايف ستايلسمك البوري المقرمش بالاعشاب

سمك البوري المقرمش بالاعشاب
القاهرة - لايف ستايل

المكونات والمقادير:
كونفيت الطماطم:
•    1 غصن زعتر 
•    زيت زيتون بكر ممتاز 
•    250 جرام من الطماطم الكرزية
•    ملح

بيوريه الطماطم مع زيت الزيتون
•    1 حبة طماطم
•    زيت زيتون بكر ممتاز

سمك البوري الاحمر
•    سمك بوري احمر 
•    3 اوراق من ورق خبز المعجنات 
•    20 جرام زيتون تاغياسكا 
•    بيوريه البطاطا مع زيت الزيتون 
•    20 جرام من كونفيت الطماطم.

صلصة الاعشاب
•    5 جرامات طرخون
•    5 جرامات بقدونس افرنجي
•    50 ملل مرق السمك
•    4 جرامات نشا الكودزو. 

للزينة: 
•    ريحان احمر 
•    ملفوف صيني مقطع الى شرائح 
•    نبتة ميزونا اليابانية 
•    نبتة شيسو 
•    سمك الانشوفة المغمسة بالزيت.

طريقة التحضير:
كونفيت الطماطم: 
-    تغسل الطماطم الكرزية وتحز بالطول. 
-    توضع في ماء مغلي لبضع ثواني ثم تجفف وتوضع في ماء مثلج. تقشر وتقطع الى ارباع مع ازالة البذور. 
-    توضع الطماطم في زبدية وتتبل بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والزعتر المفروم ثم تترك لتتجانس المكونات لمدة نصف ساعة. 
-    توضع الطماطم في صينية على الورق المخصص للخبز في الفرن على حرارة 80 درجة مئوية لمدة 4 ساعات.
-    بعد تبريدها يضاف كل من الزيتون والكبر والطرخون والبقدونس الافرنجي المفروم ناعما.

بيوريه الطماطم مع زيت الزيتون البكر الممتاز
يتم غلي الطماطم وتقشيرها ثم اضافة زيت الزيتون حتى تتحول الى بيوريه متجانس.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك البوري المقرمش بالاعشاب سمك البوري المقرمش بالاعشاب



GMT 11:07 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

ياسمين صبري بإطلالة ذهبية جذابة في أحدث جلسة تصوير
لايف ستايلياسمين صبري بإطلالة ذهبية جذابة في أحدث جلسة تصوير

GMT 06:42 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اغب علامة يُعلن سبب خلافه مع سيمون أسمر
لايف ستايلاغب علامة يُعلن سبب خلافه مع سيمون أسمر

GMT 13:18 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر

٥ أوضاع جنسية عليك تجربتها مع زوجك
لايف ستايل٥ أوضاع جنسية عليك تجربتها مع زوجك
لايف ستايلتعرفي علي 3 طرق سحرية لإخفاء البثور المزعجة

GMT 14:59 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

أحمد حلمي مع هنا الزاهد وأحمد فهمي بحفل زواجهما

GMT 10:13 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

كريم عبد العزيز ونجوم الفن في حفل زفاف أحمد فهمي

GMT 15:11 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

ريم مصطفي بـ إطلالة مثيرة في حفل زفاف هنا الزاهد

GMT 09:20 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

خطوبة تامر عاشور وملكة جمال الكون 2019

GMT 11:23 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

الفنانة ناهد السباعي فى جلسة تصوير جديدة

GMT 10:00 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

حميد الشاعري يطرح دويتو جديد بمشاركة هاني عادل

GMT 11:44 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

طرح أغاني جديدة سينجل لنجوم الأغنية الشعبية

GMT 15:59 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

محمد رمضان عاريا وتعليقات صادمة من الجمهور