الرئيسية
طريقة عمل كشك الباذنجان
كشك الباذنجان
القاهرة - لايف ستايل
نعناع ناشف , ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
بصل مقطّع شرائح , حبة
بصل مفروم, حبة
باذنجان ,2 حبة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
كشك ,0.50 كوب
طريقة التحضير
- قطعي الباذنجان ثم إقليه في الزيت حتى يتحمر ومن ثم ضعيه في وعاء جانباً ليتصفَّى منه الزيت الفائض.
- إقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم ضعي الكركم وقلّبيه، ومن ثم ضعيه فوق الباذنجان، وأهرسيهما.
- ضعي النعناع والثوم في المقلاة مع قليل من الزيت وقلّبيهم لثواني، ثم ضعيهم فوق الباذنجان وأضيفي الملح وقلّبي جميع المكونات بالملعقة.
- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وزيّنيه بخلطة الثوم والنعناع وشرائح البصل المقليّة بإضافة الكشك.
- الإثنين ,20 تموز / يوليو GMT 09:52 2020 إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليها
GMT 12:29 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذة
GMT 09:52 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليها
GMT 15:34 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليها
GMT 15:20 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "باستا بصلصة الريحان" تعرفي عليها
GMT 03:56 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ
GMT 23:07 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاري
GMT 23:04 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج
GMT 22:58 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتون
احتلت الولايات المتحدة المرتبة الأولى في عدد الحالات وتلتها الهند
رقم قياسي لإصابات "كورونا" اليومية في العالم والوفيات تقترب من المليون
واشنطن - لايف ستايل
كشفت منظمة الصحة العالمية عن تسجيل رقم قياسي لعدد الإصابات اليومية بفيروس كورونا بأنحاء العالم الأحد، وذكرت أن عدد الإصابات اليومية بلغ 307 آلاف و930 حالة إجمالا خلال 24 ساعة.وأضافت المنظمة على موقعها الإلكتروني، أن ا...المزيدانتابتها الغيرة بعدة مشاهدة ولي العهد الأمير تشارلز وهو يتأبط ذراعها
دعوة الملكة إليزابيث والدة ميغان لقضاء عيد الميلاد معها تسبب في غضب كيت ميدلتون
لندن - لايف ستايل
كشفت تقارير صحافية بريطانية، السبت، أن كيت ميدلتون زوجة الأمير وليام شعرت بالاستياء بعد دعوة الملكة إليزابيث لوالدة ميغان ماركل زوجة الأمير هاري شقيق وليام لقضاء عيد الميلاد معها في قصرها العام الماضي، مشيرة أن ك...المزيدتعدّ مُربّعات الكاروهات مِن الصيحات الرائجة هذا الموسم
5 معاطف اعتمدتها النجمات عام 2020 بتصاميم وخامات مُتنوِّعة
القاهرة - لايف ستايل
اعتمدت النجمات هذا العام مجموعة من المعاطف الأنيقة التي تلهم كل امرأة بالأسلوب الذي يناسبها، خاصة أن الموضة قدمت تصاميم وخامات متنوعة جميعها تتفق في أناقتها، وإذا كنتِ تخططين لشراء معطف جديد، عليكِ أولا المرور بي...المزيدبعد شهر من انفصالها عن حبيبها رجل الأعمال أوموت أفيرجان
أنباء تشير إلى وجود علاقة تجمع توبا بويوكستون مع لاعب كرة قدم تركي
أنقرة - لايف ستايل
لم يكد يمر شهران على إعلان الفنانة التركية توبا بويوكستون عن انفصالها عن حبيبها رجل الأعمال الشهير أوموت أفيرجان، حتى خرجت أنباء تشير إلى وجود علاقة تقارب بينها وبين لاعب كرة القدم التركي السابق علي قونيش. وفي الت...المزيد6 طوابق صغيرة من غرفة واحدة يتم الوصول إليها عن طريق درج حلزوني
تعرف على برج "رابونزيل" واستمتع بعُطلة مميزة في مبنى على الطراز القديم
لندن - لايف ستايل
من منا لا يعرف شخصية رابونزيل الشهيرة، التى كانت تمتلك شعرا طويلا وتقطن فى برج طويل، وهو ما يميز شخصية رابونزيل، الآن يمكن للبريطانيين خوض تجربة العيش فى برج شبيه ببرج رابونزيل، والاستفادة من هذا البرج المذهل، وال...المزيداحتلت الولايات المتحدة المرتبة الأولى في عدد الحالات وتلتها الهند
رقم قياسي لإصابات وباء "كورونا" اليومية في العالم والوفيات تقترب من المليون
واشنطن - لايف ستايل
كشفت منظمة الصحة العالمية عن تسجيل رقم قياسي لعدد الإصابات اليومية بفيروس كورونا بأنحاء العالم الأحد، وذكرت أن عدد الإصابات اليومية بلغ 307 آلاف و930 حالة إجمالا خلال 24 ساعة.وأضافت المنظمة على موقعها الإلكتروني، أن ا...المزيدGMT 12:25 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على أول مصففة شعر للرجال مصرية تحطم التابوهات لتحقيق الحلم
GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
GMT 01:25 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
هاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس
GMT 13:51 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
تعرف على الأطعمة التي تقلل من هرمون التستوستيرون
GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
GMT 07:32 2020 الثلاثاء ,21
ما علاقة غسيل الأطباق والصلع بالسعادة الزوجية؟
GMT 06:55 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
رش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020
GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
GMT 17:00 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يوم غير مناسب للتعامل مع مجموعات كبيرة من الأشخاص
GMT 09:20 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
ديكورات صالات مفتوحة مودرن يغلب عليها صفة "التنسيق"
GMT 20:41 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على قدرتك على تحمّل المصاعب
GMT 10:58 2018 الأحد ,25 شباط / فبراير
أفكار جديدة وبيسطة لديكور ركن الصلاة في المنزل
GMT 19:38 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
كبرت ومازالت أمي تعاملني كالأطفال
GMT 09:56 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
سما المصري ترتدي النقاب مُتنكرةً لأداء صلاة الجمعة
GMT 16:02 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
GMT 18:58 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر
5 وضعيات للجماع لن تصدقي تأثيرها على علاقتكما الجنسية
GMT 15:14 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
تعيش شهرًا واعدًا بالفرص لتعزيز الوضع ولاستعادة الموقع
GMT 19:10 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على أجمل ديكورات الجبس للمجالس داخل منزلك
GMT 05:53 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان
كيم كارداشيان تنشر صورة عارية لها على"إنستغرام"
GMT 07:34 2016 الثلاثاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
ليدي غاغا تبدو أنيقة في كنزة سوداء رائعة
GMT 06:42 2020 السبت ,25 إبريل / نيسان
صبري تُجسد شخصية "أم الشباب" في مسلسل "خيانة عهد
GMT 08:22 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرّف على أغرب شائعة طاردت الفنانة بوسي بعد رحيل نور الشريف
GMT 14:41 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
عرض أزياء لنيجيريات يكسر القاعدة العالمية بـ"الرقص والابتسامة"
GMT 09:09 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
مرض البرص المخفي في نيبال يعود من جديد ويُدمِّر أعصاب إحدى الفتيات
GMT 14:49 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر
افضل زيت لتنعيم شعر الاطفال والرضع
GMT 05:36 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر
صيحات جديدة ومميَّزة تُسيطر على شنط يد خريف 2018
أرسل تعليقك