الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمان محشى أرز بالزبيب

GMT 16:03 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمان محشى أرز بالزبيب

سمان محشى أرز بالزبيب

القاهرة - لايف استايل

المقادير

    4 x كوب سمان
    2 x عدد بصلة
    2 x عدد فص مستكة
    1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
    1 x عدد ورق لورا
    1 x كوب أرز عادى
    ½ x كوب زبيب

الطريقة:

    نضع السمان في ماء مع ملح وخل ودقيق ويغسل جيدا ثم نتبله من الداخل والخارج بالملح والفلفل الاسود والليمون.
    في حله علي النار نشوح البصله مع الزيت ثم الكبد والقوانص للسمان ثم نضيف الارز ونشوح والكميه حسب عدد السمان.. ثم نضيف نصف كميه الماء التي يحتاجها الارز فقط (نسويه نصف تسويه) ونضيف الملح والفلفل والزبيب ونتركه حتي يستوي نصف سوا ونرفع من علي النار.
    نحشي السمان بالخلطه وفي الرقبه وبين الجلد ثم نخيطها او نغلقها بخله اسنان.
    في حله اخري علي النار نشوح السمان في قليل من الزيت مع الفلفل الاسود وورق الغار والمستكه وبصله كامله غير مقطعه ثم نضيف ماء مغلي تغطيه ونتركه يستوي حوالي نصف ساعه .. ثم نخرجه من الشوربه اما ندهنه زيت وصلصه وندخله الفرن يتحمر من الشوايه او نحمره في قليل من الزيت علي النار ثم يقدم

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمان محشى أرز بالزبيب

سمان محشى أرز بالزبيب

القاهرة - لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل