المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الخبز العربي : 3 أرغفة (أو بحسب الرغبة / للتقديم)
طريقة التحضير
1. ضعي صدور الدجاج المقطعة بوعاء الخلط.
2. تبلي الدجاج بخلطه مع زيت الزيتون، والملح، واللبن الزبادي، والخردل، وصلصة الطماطم، والخل الأبيض، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا.
3. اتركي الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة ساعتين.
4. أحضري أسياخ خشبية.
5. سخني مقلاة القلي، وأضيفي الزيت النباتي.
6. أدخلي قطع الشيش طاووق بالأسياخ الخشبية، وضعيها في المقلاة، مع تقليبها بين الحين والآخر إلى أن تنضج.
7. قدمي الشيش طاووق بجانب الخبز العربي، والمقبلات العربية بحسب الرغبة.
GMT 12:38 2023 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
وصفة تارت الفواكه الحمراءGMT 13:22 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذريةGMT 00:00 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شرائح ستيك اللحم الصحيةGMT 23:56 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجان سهلة وشهيةGMT 19:33 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير كفتة بالخضار وجبنة الحلومGMT 19:26 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير سبرنج رول بالبطاطسGMT 19:22 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير صينية الدجاج بالبطاطس والثومGMT 20:34 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة مقلوبة الدجاج السهلة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك