
المقادير
- لحم العجل : 1 كيلو (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- بهارات البرغر : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
الطريقة:
ضعي اللحم المفروم في طبق عميق.
أضيفي البصل والبيضة والبقسماط واخلطي.
تبلي بالملح وبهارات البرغر.
أضيفي زيت الزيتون والباربيكيو صوص واخلطي المزيج باليد حتى تتجانس المكونات.
شكلي أقراص متوسطة السماكة من البرغر وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة.
اقلي أو اشوي حبات البرغر حسب الرغبة.
يمكنك حفظ البرغر في أكياس التفريز في الفريزر لحين الاستخدام.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك