arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:26:35
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:26:35
لايف ستايل

الرئيسية

شوربة الدجاج الحارة

لايف ستايل

لايف ستايلشوربة الدجاج الحارة

شوربة الدجاج الحارة
القاهرة - لايف ستايل

 تعرفي معنا على طريقة عمل شوربة الدجاج الحارة.

المقادير

– 2 لتر من الماء

– 8 أنصاف من صدر الدجاج منزوعة الجلد

– نصف ملعقة صغيرة من الملح

– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

– ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

– ملعقتان كبيرتان من البقدونس المجفف

– ملعقة كبيرة من مسحوق البصل

– 5 مكعبات من مرق الدجاج

– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

– بصلة مفرومة

– 3 فصوص من الثوم المفروم

– 453 غراماً من صلصة الطماطم

– 822 غراماً من الطماطم المعلبة

– 304 غراماً من حساء الطماطم

– 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار

– 425 غراماً من نوي الذرة المعلبة مصفاة من الزيت

– 907 غراماً من الفاصوليا الحمراء مصفاة

– 425 غراماً من القشدة الحامضة

طريقة التحضير

في وعاء كبير علي درجة حرارة متوسطة، ضعي الماء، الدجاج، الملح، الفلفل، مسحوق الثوم، البقدونس، البصل المطحون و مكعبات مرق الدجاج، انتظري حتى يبدأ الخليط بالغليان ثم اخفضي الحرارة و اتركيه ينضج على نار هادئة لمدة ساعة واحدة.

ارفعي الدجاج من الحساء ثم ضعي المرق جانبا، ومزقي الدجاج إلى قطع صغيرة.

ضعي البصل و الثوم و زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة الحرارة وحركيها معا حتى يذبل البصل.

أضيفي صلصة الطماطم، مكعبات الطماطم، الطماطم المعلبة، حساء الطماطم، مسحوق الفلفل الحار، الذرة، الفاصوليا الحمراء، القشدة الحامضة، والدجاج و 5 أكواب من المرق.

اتركي الشوربة على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى تغلي، ثم قدميها ساخنةً.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الدجاج الحارة شوربة الدجاج الحارة



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الدجاج الحارة شوربة الدجاج الحارة



GMT 08:59 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس

هالة صدقي سعيدة بتكريمها مِن "الكاثوليكي"
لايف ستايلهالة صدقي سعيدة بتكريمها مِن "الكاثوليكي"

GMT 18:42 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو

ديكورات حدائق منزلية حديثة بلمسات مختلفة

GMT 18:24 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

قصي خولي يعبر عن تقديره للممثل تيم حسن متمنيًا له التوفيق

GMT 20:41 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على فوائد صحية تجعلك تتناولين الموز يوميًا

GMT 07:27 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

منة فضالي تستأنف تصوير "أفراح إبليس 2" الأسبوع المقبل

GMT 14:19 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

وفاة الممثل المصري كمال الألفي إثر تعرضه لوعكة صحية