الرئيسية
طريقة إعداد وتحضيرصدر دجاج مشوي مع خضار الربيع
صدر دجاج مشوي مع خضار الربيع
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- الجزر : 100 gr (مطبوخ و مقطع)
- الهليون : 50 gr (الأخضر)
- البصل : 100 gr (صغير الحجم)
- الفطر : 50 gr
- طماطم : 30 gr (صغيرة الحجم)
- البطاطس : 250 gr (مهروسة)
- الثوم : 10 gr (القصبي)
- كريمة الطبخ : 75 ml
- زيت الذرة : 75 gr
- زبدة مملحة : 75 gr
- مرق العجل : 30 ml
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- لحم العجل : 30 gr (المقدد)
- الدجاج : 2 صدر
طريقة التحضير
1. نستخدم قلاية ذات قاعدة صلبة وتسخن جيدا ثم نضع فيها 50 ملل من زيت الذرة.
2. نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل ونضع الدجاج في المقلاة بدءً بجهة الجلد.
3. نتركها حتى تحمر ويصبح الجلد مقرمش ونقوم بقلبها على الجهة الثانية لمدة دقيقتين.
4. ندخل الدجاج الى الفرن لمدة 8 دقائق ومدة الطبخ تعتمد على حجم صدر الدجاج.
5. لتحضير البطاطس المهروسة: نقوم أولا بتقشير البطاطس ونضعها في إناء به ماء وملح توضع على نار هادئة حتى تصبح لينة، نزيل البطاطس من الماء ثم نقوم بخلطها مع الكريمة والزبدة حتى تصبح ناعمة بعدها نضيف الثوم القصبي والملح والفلفل.
6. المرحلة الثانية نقوم بوضع إناء على النار ونضيف الزيت المتبقي والخضار، ونتركها لبعض الوقت على نار هادئة ثم نضيف للخضار ما تبقى من الزبدة ثم الملح والفلفل.
7. نخرج الدجاج من الفرن ونتأكد من استوائه.
8. لتحضير طبق التقديم النهائي: نضع لحم العجل المقدد فوق البطاطس المهروسة في جانب الصحن والخضار في مقدمته والدجاج فوق الخضار ويقدم مباشرة.
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلة
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضار
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 10:28 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يمتلىء هذا الشهر بالهدايا وبالتالي يجب أن تستثمر كلّ طاقتك
GMT 08:44 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في كانون الأول 2019
GMT 14:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُفرّط في الحب الذي بنيته مع الشريك بسبب نزوة عابرة
GMT 13:41 2016 الأحد ,11 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشاب
GMT 09:07 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
علماء في سويسرا يكشفون أن "دهون البطن" تتسبب في أمراض "الشيخوخة"
GMT 02:06 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
أصالة تعيش مع طارق العريان في رومانسية دائمة
GMT 15:07 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر
كانيلوني بالدجاج و السبانخ
GMT 20:29 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل سلطة قرنبيط بالبصل الأخضر
GMT 18:26 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
الإصابات في باكستان بفيروس كورونا ترتفع إلى 3278 حالة
GMT 14:16 2019 السبت ,24 آب / أغسطس
شيري عادل تُعلن انفصالها رسميًّا عن معز مسعود بعد عام كامل من الشائعات
GMT 17:43 2019 الخميس ,07 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج بالكريمة
GMT 09:55 2016 الخميس ,08 أيلول / سبتمبر
حضري صينة الخضروات بالبشاميل
GMT 17:30 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
أسيل عمران تحارب الملل بصورة من طفولتها الأولى
GMT 12:23 2020 السبت ,16 أيار / مايو
"رضوان" يكتشف خيانة "ياسر" لـ"فتحي" مع "فدوى" خلال الحلقة 22 من "البرنس"
GMT 03:56 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالخضار بالفرن
GMT 13:24 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
طرح برومو فيلم «جلوبال» لأحمد صيام
GMT 17:57 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
تعليق ساخر من علي ربيع على صورته في الطفولة
GMT 11:45 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو
تعرف على كيفية عمل عضلات جسمك عن طريق المخ والجهاز العصبي
GMT 15:04 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
التصرف بمزاجية مع الشريك قد يدفعه إلى الابتعاد عنك تدريجيًا
GMT 08:56 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
كل ما تريد معرفته عن "النوروفيروس" سبب التهاب المعدة
GMT 11:11 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
"ناسا" تستبعد رائدة فضاء من أصل أفريقي فجأة
GMT 22:16 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر
شوربة خضروات بالشوفان
GMT 10:03 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان
اختبار للعين ينقذ 60 مليون شخص حول العالم من العمى
GMT 13:49 2017 الجمعة ,16 حزيران / يونيو
دراسة حديثة تؤكد تأكل الدماغ بسبب قلة النوم
GMT 20:50 2017 الأحد ,26 شباط / فبراير
طريقة اعداد الجلاش بالجبن والزيتون لعمل أطباق مختلفة منه
GMT 08:46 2016 الثلاثاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
باحثون يثبتون تأثير الاكتئاب على مواجهة مرض السرطان
GMT 19:07 2016 الأحد ,23 تشرين الأول / أكتوبر
مرحبًا ايها الاب... مزاجك يؤثر بطفلك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك