arablifestyle
آخر تحديث GMT 21:55:43
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 21:55:43
لايف ستايل

الرئيسية

إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية

لايف ستايل

لايف ستايلإعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية

كفتة مشوية
القاهرة -لايف ستايل

المقادير: 
½ كيلو لحم بقري مفروم.
قرن فلفل الهالابينو مفروم.
قرن فلفل أخضر حار مفروم.
بصلة صغيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.
2 فص ثوم مهروس.
بيضة.
2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم.
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة كبيرة نشا.
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة كركم.
ملح وفلفل أسود.
الطريقة: 
في وعاء كبير، ضعي اللحم والزنجبيل والبصل والثوم وفلفل الهالابينو والفلفل الحار، إضافة إلى الزيت والبيضة والنشا، ثم التوابل: الحبهان والقرفة والقرنفل والكزبرة والكركم والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
ضعي اللحم في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 مئوية.
شكِّلي اللحم على شكل أصابع، وضعيها في صينية فرن.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
أشعلي قطعة من الفحم، وضعيها في ورقة فويل ثم ضعي عليها نقطتين من الزيت، وضعيها في منتصف الصينية.
ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية



GMT 18:53 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

طريقة تحضير الأرز بالدجاج والكارى

GMT 18:46 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

الدجاج مع صوص الفطر

GMT 18:43 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تعرف على مكونات وطريقة تحضير السلطة الروسية

GMT 18:39 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تعرف على طريقة عمل السوشي في المنزل

GMT 18:26 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير ساندويش لبنة وخيار

GMT 15:04 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير بطاطس مقلية بالتتبيلة

GMT 14:33 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير غراتان باذنجان بالجبن

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية



GMT 22:44 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان

الفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس
لايف ستايلالفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس

GMT 10:45 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

كريم عبد العزيز يُفاجئ جمهوره بأغنية جديدة
لايف ستايلكريم عبد العزيز يُفاجئ جمهوره بأغنية جديدة

GMT 12:58 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان

معلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها
لايف ستايلمعلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها
لايف ستايل3 قطع عليكِ الاحتفاظ بها للانتقال إلى موسم الربيع

GMT 08:56 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

سيدة تكشف عن مواقف محرجة جدًا تعّرضت لها بسبب طفلها

GMT 12:40 2016 الإثنين ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الطلاب البريطانيون يعانون من مشكلات نفسية كثيرة

GMT 12:03 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

أحبها ولكنها تحب غيري

GMT 20:41 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير

التفكير الإيجابي في الحمل يعزز قدرة الأطفال

GMT 11:09 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

سيدة تشكو رفض خطيبها لدعوة صديقتها غير الجذّابة

GMT 04:44 2016 الأربعاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

سيدات يصفن شعور لحظات الأمومة وسبل إسعاد أطفالهن