arablifestyle
آخر تحديث GMT 10:13:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 10:13:22
لايف ستايل

الرئيسية

إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية

لايف ستايل

لايف ستايلإعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية

كفتة مشوية
القاهرة -لايف ستايل

المقادير: 
½ كيلو لحم بقري مفروم.
قرن فلفل الهالابينو مفروم.
قرن فلفل أخضر حار مفروم.
بصلة صغيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.
2 فص ثوم مهروس.
بيضة.
2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم.
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة كبيرة نشا.
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة كركم.
ملح وفلفل أسود.
الطريقة: 
في وعاء كبير، ضعي اللحم والزنجبيل والبصل والثوم وفلفل الهالابينو والفلفل الحار، إضافة إلى الزيت والبيضة والنشا، ثم التوابل: الحبهان والقرفة والقرنفل والكزبرة والكركم والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
ضعي اللحم في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 مئوية.
شكِّلي اللحم على شكل أصابع، وضعيها في صينية فرن.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
أشعلي قطعة من الفحم، وضعيها في ورقة فويل ثم ضعي عليها نقطتين من الزيت، وضعيها في منتصف الصينية.
ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية



GMT 16:41 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالفراولة والزيتون

GMT 15:58 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا والشبث للرجيم

GMT 15:51 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير تشيلي كون كارني صحي

GMT 14:41 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير شوربة البطاطس مع الكراث

GMT 14:38 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا بالكاري

GMT 14:28 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا

GMT 14:27 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير شوربة العدس البني مع الخضار

GMT 14:03 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير شوربة عدس بالخضار للرجيم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية إعداد الكفتة المشوية الحارة على الطريقة الهندية



GMT 11:02 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

إطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية
لايف ستايلإطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية

GMT 04:27 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

كارولين عزمي تُوضِّح أنّ دورها في "أبوالعروسة 2" مفاجأة
لايف ستايلكارولين عزمي تُوضِّح أنّ دورها في "أبوالعروسة 2" مفاجأة

GMT 07:00 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

تعرف علي علاج سرعة القذف بوسائل فعالة وسريعة
لايف ستايلتعرف علي علاج سرعة القذف بوسائل فعالة وسريعة

GMT 11:30 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

تعرفى على 10 نصائح للعناية بشعرك خلال فصل الشتاء
لايف ستايلتعرفى على 10 نصائح للعناية بشعرك خلال فصل الشتاء

GMT 08:09 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو

عشرات النساء ينظمن وقفة احتجاجية لرفض تقييد المرأة

GMT 10:38 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير

وائل كفوري لن يدخل سباق الانتخابات النيابية

GMT 09:03 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

​صورة قديمة للبنانية مي حريري قبل دخولها المجال الفني

GMT 09:05 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير

"أيوب" يجبر مصطفى شعبان على أن يطلق لحيته وينقص وزنه

GMT 11:27 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على قواعد "الفينغ شوي" للقضاء على فوضى المكتب