
المقادير
5 x عدد بطاطس (مسلوقة ومقشرة)
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 ½ x كيلو صدور دجاج مخلية
1 x معلقة صغيرة بابريكا
1 x معلقة صغيرة عصير ليمون
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x معلقة صغيرة كمون
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x عدد بصلة مفرومة
½ x كوب بقدونس طازج (مفروم)
0.33 x كوب زيتون (اسود شرائح)
¼ x معلقة صغيرة جنزبيل
¼ x معلقة صغيرة زعتر مجفف
الطريقة:
هنقطع البطاطس مكعبات
في بولة هنخلط عصير الليمون والكمون والبابريكا والملح والفلفل والجنزبيل والزعتر الجاف وزيت الزيتون ونقلبهم كويس.
هنتبل صدور الدجاج بالخليط وتدخل الثلاجة ساعتين والأفضل تبات من قبلها بليلة, وبعدين هنسخن الشواية ونسوى عليها الدجاج على الجنبين.
هنقطع صدور الدجاج مكعبات أو شرائح حسب الرغبة وهنخلطها مع البطاطس وهنضيف عليهم البصل والزيتون والبقدونس والقليل من صوص التتبيلة.. بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك