
مقادير تتبلية دجاج تركي
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس ناعم)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)
طريقة تحضير تتبلية دجاج تركي
اخلطي اللبن الزبادي والثوم والزيت وعصير الليمون ومعجون الطماطم والملح في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي الملح والكمون والبابريكا والفلفل الأسود والكاتشاب وامزجي المكونات حتى تصبح مثل الصوص.
وزعي الخليط فوق الدجاج جيداً وافركيه وانقعي الدجاج بالخليط لمدة 4 ساعات على الأقل.
اشوي الدجاج على الفحم أو بالفرن بالطريقة المفضلة حسب الرغبة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك