arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار

لحم الريش مع الخضار المشوي
القاهرة - لايف ستايل

 المقادير5 اشخاص

    2 كيلو لحم ريش.

    2 حبة بصل مفروم.

    4 حبات بطاطس.

    4 حبة كوسة.

    2 حبة جزر.

    8 أعواد سباراجوس مسلوقة.

    كوب شرائح مشروم.

    4 فصوص ثوم شرائح.

    عصير 2 ليمونة.

    ملعقة صغيرة بهارات.

    ملح وفلفل.

    1 ملعقة صغيرة (قرفة) دارسين.

    4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.

طريقة التحضير

جهزي التتبيلة(بصل وثوم وملح وفلفل وعصير ليمون وبهارات وقرفة) في بولة عميقة وتُقسم قسمين. قسم للحم وقسم للخضروات.

نقوم بوضع اللحم في صينية فرن ويتبل بالبصل والملح والفلفل والقرفة والبهارات.

نغطي صينية اللحم بورق الفويل وتوضع في فرن ساخن(180 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة.

نقطع الخضار مكعبات بشكل مناسب ويتبل من نفس التتبيلة (ملح وفلفل وبصل وقرفة وبهارات).

بعد مرور نصف الساعة على اللحم نقوم بإزالة الفويل ووضع الخضروات ورشة البقدونس مع اللحم وإعادة التغطية بالفويل ووضع الصينية في الفرن نصف ساعة أخرى.

نختبر نضج الريش ونضيف كوب ماء إذا احتاج الأمر حتى لاتجف الريش.

أشعلي قطعة فحم متوسطة وضعيها بجانب داخل الصينية وغطي بوق الفويل حتى تهدأ رائحة الشواء. وتكتسب الريش مع الخضروات رائحة الفحم.

يقدم الطبق مع الأرز الأبيض وسلطة خضراء وبالهنا والشفا.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار



GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي

GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية

GMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 16:02 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 08:55 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

محمد عبدالمعطي يكشف عن موعد عرض فيلم"الفلوس"

GMT 03:15 2019 الخميس ,16 أيار / مايو

زوجتي نكدية وتختلق المشاكل

GMT 09:28 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

نصائح وأفكار لتنسيق شجرة الكريسماس مع ديكور منزلكِ

GMT 08:52 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

نانسي عجرم تشارك في نعي الفنان عزت أبو عوف

GMT 00:40 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة منه شلبي تكشف أنها تتمنى التمثيل في فيلم "بنات إبليس"

GMT 22:40 2024 الأربعاء ,14 آب / أغسطس

7 أسرار للحصول على مكياج عيون احترافي

GMT 18:23 2020 الإثنين ,25 أيار / مايو

تعرف على أهم اعراض انتفاخ الرئة

GMT 12:09 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر

"dad sneakers" تتربع على قائمة "الموضة الرياضية" خلال عام 2019

GMT 12:57 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة غادة عبد الرازق تنتهي من تصوير " كارما"

GMT 17:39 2016 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

تحسين خط اﻷطفال بالإعتماد على فن الرسوم والتنقيط

GMT 19:40 2017 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر

بيومي فؤاد يستأنف تصوير"أصاحبي"في مدنية 6 أكتوبر
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle