arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار

لحم الريش مع الخضار المشوي
القاهرة - لايف ستايل

 المقادير5 اشخاص

    2 كيلو لحم ريش.

    2 حبة بصل مفروم.

    4 حبات بطاطس.

    4 حبة كوسة.

    2 حبة جزر.

    8 أعواد سباراجوس مسلوقة.

    كوب شرائح مشروم.

    4 فصوص ثوم شرائح.

    عصير 2 ليمونة.

    ملعقة صغيرة بهارات.

    ملح وفلفل.

    1 ملعقة صغيرة (قرفة) دارسين.

    4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.

طريقة التحضير

جهزي التتبيلة(بصل وثوم وملح وفلفل وعصير ليمون وبهارات وقرفة) في بولة عميقة وتُقسم قسمين. قسم للحم وقسم للخضروات.

نقوم بوضع اللحم في صينية فرن ويتبل بالبصل والملح والفلفل والقرفة والبهارات.

نغطي صينية اللحم بورق الفويل وتوضع في فرن ساخن(180 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة.

نقطع الخضار مكعبات بشكل مناسب ويتبل من نفس التتبيلة (ملح وفلفل وبصل وقرفة وبهارات).

بعد مرور نصف الساعة على اللحم نقوم بإزالة الفويل ووضع الخضروات ورشة البقدونس مع اللحم وإعادة التغطية بالفويل ووضع الصينية في الفرن نصف ساعة أخرى.

نختبر نضج الريش ونضيف كوب ماء إذا احتاج الأمر حتى لاتجف الريش.

أشعلي قطعة فحم متوسطة وضعيها بجانب داخل الصينية وغطي بوق الفويل حتى تهدأ رائحة الشواء. وتكتسب الريش مع الخضروات رائحة الفحم.

يقدم الطبق مع الأرز الأبيض وسلطة خضراء وبالهنا والشفا.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 19:35 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل سمك التونة

GMT 18:48 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل وتحضير عصير العنب والتوت

GMT 18:46 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل وإعداد عجينة البيتزا الإيطالية

GMT 19:15 2023 الثلاثاء ,14 آذار/ مارس

أفكار ديكورات مميّزة للكوشة في حفلات الزفاف

GMT 15:22 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

فرط التصبغ مشكلة شائعة بين النساء من الصعب التخلص منها

GMT 07:03 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

جيجي حديد تدفع "ممثلة كوميدية" عن منصة عرض أزياء "شانيل"

GMT 01:03 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

نقص الحديد يؤثّر على التنفّس والاضطرابات السلوكية

GMT 16:17 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو

افكار وحيل سهلة في الموضة ستغيّر حياتكِ

GMT 14:07 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نسرين طافش تخطف الأنظار بالأبيض في أحدث ظهور لها

GMT 09:42 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

بوسي شلبي تسترجع ذكرياتها مع رجاء الجداوي

GMT 20:16 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو

شركة مجوهرات تبهر العالم بقلادة فيروس "كورونا"

GMT 11:16 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو

مي حلمي توضح حقيقة انفصالها عن محمد رشاد

GMT 09:54 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

تفشي ظاهرة الاغتصاب شبح يُهدد المجتمع الصومالي

GMT 20:55 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

رحمة حسن تستعرض جمالها على إنستجرام

GMT 16:51 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البطاطس المقلية

GMT 15:59 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة التونة مع الباستا

GMT 13:44 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالكاري

GMT 17:30 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على السبب الحقيقي وراء انفصال محمد رشاد ومي حلمي

GMT 14:03 2018 السبت ,26 أيار / مايو

الموهوبة عائشة بن أحمد
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle