arablifestyle
آخر تحديث GMT 01:45:40
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 01:45:40
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي علي طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار

فطيرة الدجاج بالخضار
القاهرة - لايف ستايل


مقادير فطيرة الدجاج بالخضار
- مقادير عجينة الفطيرة :

    طحين : كوبان ونصف
    سكر : ملعقة كبيرة
    ملح : ملعقة صغيرة
    الزبدة : كوب (باردة ومقطعة مكعبات)
    حليب : نصف كوب (سائل)

- مقادير الحشوة :

    الزبدة : ربع كوب
    البصل : 1 حبة (مفروم)
    الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
    الكرفس : عود (مفروم)
    الثوم : فصّان (مهروس)
    طحين : ثلث كوب
    أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
    بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
    ملح : ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
    مرق خضار : كوب وثلاثة ارباع الكوب
    كريمة : نصف كوب (سائلة)
    الدجاج : 3 اكواب (مسلوق ومفروم)
    البازيلاء : كوب (مجمدة)


طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار

    اخلطي الطحين والسكر والملح في وعاء.
    أضيفي الزبدة المقطعة وامزجي بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مثل الفتات ثم اعجني حتى تتكون عجينة صلبة وقد تكون مفتتة قليلاً.
    جمعي العجين في وعاء وأدخليها الفريزر لمدة 15 دقيقة.
    ازيلي العجين من الفريزر وأضيفي لها الحليب البارد واعجني حتى تصبح لينة وقابلة للتشكل.
    قسمي العجين لقسمين ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة لترتاح.
    ازيلي العجين من الثلاجة واتركيها بحرارة الغرفة قليلاً ثم مديها على سطح مرشوش طحين لسماكة متوسطة بحسب حجم الصينية لديك.
    لتحضير الحشوة: سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.
    أضيفي البصل والجزر والكرفس والثوم وقلبي حتى تطرى المكونات.
    أضيفي الطحين والملح والفلفل والبقدونس والأعشاب المجففة ومرق الدجاج والكريمة وحركي حتى تمتزج المكونات واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفاً.
    أضيفي الدجاج والبازيلا وازيلي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
    سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
    وزعي الحشوة على العجينة الممدودة في الصينية ثم ضعي باقي كمية العجين المفرود على وجه الطبق فوق الحشوة واصنعي كروس بالوسط بواسطة سكين حادة وادهني وجه الطبق بالقليل من الزبدة.
    أدخلي الفطيرة للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق وقطعيها وقدميها ساخنة.

قد يهمك ايضاً:

تعرفي علي طريقة تحضير سلطة الخيار بالشبت والبصل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار تعرفي علي طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار



GMT 17:31 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

"الزفة القاتلة" تسلب حياة عروس وتصيب العريس بجروح في الهند
لايف ستايل"الزفة القاتلة" تسلب حياة عروس وتصيب العريس بجروح في الهند

GMT 20:45 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

ساندي بإطلالة جريئة ببوت فضي وفستان قصير
لايف ستايلساندي بإطلالة جريئة ببوت فضي وفستان قصير

GMT 07:37 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير

علا رشدي تُعلن أن "النصابين" أعادها إلى الدراما
لايف ستايلعلا رشدي تُعلن أن "النصابين" أعادها إلى الدراما

GMT 23:42 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على أسباب الضعف الجنسي للرجل وطرق علاجه
لايف ستايلتعرف على أسباب الضعف الجنسي للرجل وطرق علاجه

GMT 13:37 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

انطلاق النسخة الـ 40 من معرض السياحة الفيتور بمدريد
لايف ستايلانطلاق النسخة الـ 40 من معرض السياحة الفيتور بمدريد

GMT 19:06 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

فتاة تقتل مسنًّا بسبب علاقة محرمة وتصوير فيديوهات إباحية
لايف ستايلفتاة تقتل مسنًّا بسبب علاقة محرمة وتصوير فيديوهات إباحية

GMT 16:54 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

فساتين حمراء من النجمات خطفت الأنظار منذ بداية عام 2020ا
لايف ستايلفساتين حمراء من النجمات خطفت الأنظار منذ بداية عام 2020ا

GMT 07:31 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير

ياسمين رئيس تُعلن أنها جسّدت كوميديا جديدة
لايف ستايلياسمين رئيس تُعلن أنها جسّدت كوميديا جديدة

GMT 18:40 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

ختام معرض فيينا الدولي للسياحة والسفر بمشاركة مصرية
لايف ستايلختام معرض فيينا الدولي للسياحة والسفر بمشاركة مصرية

GMT 10:23 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير

وفاة الفنانة إعتدال المصري بعد صراع مع المرض

GMT 19:44 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية العام فرصاً جديدة لشراكة محتملة

GMT 20:02 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 20:10 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

غادة عبد الرازق تثير ضجة بفستان زفاف

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 15:35 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 12:16 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

"موريشيوس" واحدة من أروع الجزر الهادئة والخلابة

GMT 12:44 2016 الأحد ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

رانيا يوسف تؤكد أن فستان إلهام شاهين الأجمل

GMT 14:38 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

جزر "الكناري" للاستمتاع بالشواطئ والطقس الجيد في الشتاء

GMT 08:33 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر

فوائد رائعة وصحية للمساج قبل العلاقة الحميمة

GMT 01:36 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

المطربة قمر تخوض تجربة الدراما بمسلسل جديد

GMT 18:40 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

فوائد حبة البركة العلاجية لأمراض البرد والربو

GMT 19:51 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

موعد طرح فيلم شاروخان الجديد "زيرو" في دور العرض المصرية

GMT 17:06 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

فستان الزفاف بحمالة العنق أحدث صيحات موضة 2019

GMT 14:26 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

هنا شيحة تتحدث عن تعاونها مع أحمد فلوكس فى "طلقنى شكرا"

GMT 10:24 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

إيلي صعب يتميز بتصميماته في صيف 2018

GMT 07:42 2017 الأربعاء ,26 تموز / يوليو

تصميم نوع جديد من الحدائق في مجمع هامبتون

GMT 12:09 2017 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر

زوجة يوري مرقدي تنشر صورها جريئة من غرفة نومهما
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle