arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد السلمون المشوي بالأعشاب العطرية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد السلمون المشوي بالأعشاب العطرية

السلمون المشوي
القاهرة - لايف ستايل

 المقادير4 اشخاص

    كيلو سمك سلمون فيليه .

    2 كوب بقسماط مطحون.

    4 ملاعق زيت زيتون.

    عصير ليمونة كبيرة.

    4 أعواد من إكليل الجبل للتزيين.

    ملعقة كبيرة إكليل الجبل أخضر مفروم(يمكن الاستعانة بالمجفف).

    5 فصوص ثوم متوسطة مهروسة.

    2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة.

    3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفري.

    1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.

    2 ملعقة كبيرة زبد سائلة.

    قليل من الملح والفلفل الأسود.(1/4 ملعقة فلفل 1/2 ملعقة ملح).

طريقة التحضير

نسخن الفرن على درجة  حرارة متوسطة(180 درجة مئوية ).

جهزي تتبيلة السمك بمزج كل المكونات الثوم، عصير الليمون، الجبن البارميزان، البقدونس، الزعتر، إكليل الجبل، الملح والفلفل، ثم تقلب مع السمك في وعاء.

تُبطن صينية بورق الفويل وادهني سطح الفويل بملعقتي زيت زيتون.

أضيفي المتبقي من زيت الزيتون على قطع فيليه السمك ثم غطي بالبقسماط المطحون.

رصي قطع الفيليه المتبلة في الصينية وضعيها بالفرن على الرف السفلي لمدة 7 دقائق ثم على الرف المتوسط لمدة 20 دقيقة حتى تنضج قطع فيليه السلمون.

أوقدي شواية الفرن لدقيقة واحدة بعد نضج السلمون لتأخذ اللون الذهبي.

زيني السمك بأعواد إكليل الجبل والبقدونس.

قدميها ساخنة مع الأرز وسلطة البنجر والطحينة وبالهنا والشفا.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد السلمون المشوي بالأعشاب العطرية طريقة إعداد السلمون المشوي بالأعشاب العطرية



GMT 17:18 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر

أبرز صيحات أحذية بوت موضة ربيع 2020

GMT 13:01 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

عن براعة "أحمد زاهر" اتحدث

GMT 14:45 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

طرق لتقوية ثقة طفلك بنفسه

GMT 14:38 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

قسطرة قلبية تنقذ حياة مريض ستيني في بيشة

GMT 07:30 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر

اكتشفي مشاعر من الخطر أن تراودك بعد الارتباط

GMT 20:07 2023 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

الفنان أكرم حسني يتعاقد على فيلم سينمائي جديد

GMT 16:39 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

لقاء الخميسي تكشف عن أول أغانيها "مفيش مستحيل"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle