arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد السلمون المشوي بالأعشاب العطرية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد السلمون المشوي بالأعشاب العطرية

السلمون المشوي
القاهرة - لايف ستايل

 المقادير4 اشخاص

    كيلو سمك سلمون فيليه .

    2 كوب بقسماط مطحون.

    4 ملاعق زيت زيتون.

    عصير ليمونة كبيرة.

    4 أعواد من إكليل الجبل للتزيين.

    ملعقة كبيرة إكليل الجبل أخضر مفروم(يمكن الاستعانة بالمجفف).

    5 فصوص ثوم متوسطة مهروسة.

    2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة.

    3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفري.

    1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.

    2 ملعقة كبيرة زبد سائلة.

    قليل من الملح والفلفل الأسود.(1/4 ملعقة فلفل 1/2 ملعقة ملح).

طريقة التحضير

نسخن الفرن على درجة  حرارة متوسطة(180 درجة مئوية ).

جهزي تتبيلة السمك بمزج كل المكونات الثوم، عصير الليمون، الجبن البارميزان، البقدونس، الزعتر، إكليل الجبل، الملح والفلفل، ثم تقلب مع السمك في وعاء.

تُبطن صينية بورق الفويل وادهني سطح الفويل بملعقتي زيت زيتون.

أضيفي المتبقي من زيت الزيتون على قطع فيليه السمك ثم غطي بالبقسماط المطحون.

رصي قطع الفيليه المتبلة في الصينية وضعيها بالفرن على الرف السفلي لمدة 7 دقائق ثم على الرف المتوسط لمدة 20 دقيقة حتى تنضج قطع فيليه السلمون.

أوقدي شواية الفرن لدقيقة واحدة بعد نضج السلمون لتأخذ اللون الذهبي.

زيني السمك بأعواد إكليل الجبل والبقدونس.

قدميها ساخنة مع الأرز وسلطة البنجر والطحينة وبالهنا والشفا.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد السلمون المشوي بالأعشاب العطرية طريقة إعداد السلمون المشوي بالأعشاب العطرية



GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 10:48 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طفلة تصيب بمرض جلدي نادر يتسبب في تأكل بشرتها

GMT 07:37 2023 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

فرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً

GMT 06:37 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو

السبيرولين طحلب فوائده ليست أكيدة

GMT 06:32 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

المعكرونة بالجبن

GMT 19:27 2016 الجمعة ,16 أيلول / سبتمبر

سعد لمجرد يشعل دولشي فيتا في شرم الشيخ

GMT 12:47 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير

تعرف علي أهم أعراض التهاب المرارة

GMT 18:44 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

تعرف علي كيفية التخلص من السعال خلال الشتاء
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle