الرئيسية
غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذرية
غرافلاكس السلمون النرويجي
القاهرة- لايف ستايل
يتميز شهر آب/أغسطس بشمسه الساطعة وحرارته العالية، ولذلك يجب أن تتزيّن موائدنا بأطعمة صيفية خفيفة، تمد الجسم بالطاقة اللازمة والبروتينات الأساسية، من دون أن تدخل الزيوت والدهون الدسمة في تحضيرها.
نقدّم لك اليوم أطباقاً صيفية سهلة التحضير باستخدام سمك السلمون النرويجي. تابعي هذه الوصفات المميزة، لتكوني الشيف الأفضل في منزلك.
المكوّنات:
600 غرام من شرائح سمك السلمون النرويجي
ملعقتان كبيرتان من الملح
ملعقتان كبيرتان من العسل
الخضروات
200 غرام من الجزر
200 غرام من جذور الكرفس
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من الصعتر الطازج
ملح وفلفل
يقدّم مع
حبّة واحدة من التفاح
2 ديسيلتر من الزبادي الطبيعي
ملعقة كبيرة من عصير التفاح
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
يُفرك السلمون بالملح والعسل ويُترك في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
يُقطع السلمون إلى شرائح رقيقة.
الخضروات
يُسخَن الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
تُقطع الخضروات الجذرية إلى قطع متساوية وتوضع في طبق مقاوِم لحرارة الفرن مدهون بالزيت.
يُضاف زيت الزيتون والصعتر المفروم إلى الخضروات ويُخلط المزيج جيداً.
تُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريباً، وتُترك لتبرد وتُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
زبادي التفاح
يُقطّع التفاح إلى مكعبات صغيرة ويُمزج مع الزبادي وعصير التفاح.
يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يُقدم السلمون مع الخضروات وزبادي التفاح.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 20:07 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 09:47 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تحقق أهدافاً متعدّدة تمنحك دفعاً إضافياً وحماسة كبيرة
GMT 14:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُفرّط في الحب الذي بنيته مع الشريك بسبب نزوة عابرة
GMT 16:22 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير تورلي بسلة
GMT 09:43 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
يسرا اللوزي تواصل تصوير مشاهدها في "كلبش3"
GMT 16:51 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
فيلم" مسافرو الحرب" للمخرج جود سعيد في طريقه إلى النور
GMT 17:08 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
الإعلامية سهير القيسي صاحبة الإطلالات الكلاسيكية
GMT 09:20 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير
نصائح بسيطة لديكور مميز لتصميم الشقق الصغيرة
GMT 22:08 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد "ملوخية بالجمبري"
GMT 15:50 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير عصير البرتقال والفراولة بطبقات مختلفة
GMT 18:04 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
علاج فقر الدم بالاعشاب وطرق الوقاية والعلاج
GMT 11:10 2017 الأحد ,25 حزيران / يونيو
الإماراتية سلامة العبار تطرح أحدث القلادات والأقراط بتصميمات مبتكرة
GMT 00:23 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
أفكار وحلول لمشاكل البنات اليومية
GMT 13:42 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس
أحمد فرج يكشف تفاصيل فيلمه الجديد "وقت صعود"
GMT 18:55 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير عجة البيض بالبقدونس
GMT 06:19 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
5 أفكار مميزة لتزيين البيت بالشموع والعطور
GMT 09:26 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو
أفلام عالمية في مهرجان "كان" السينمائي 2019
GMT 10:32 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
"الميتاليك" أحدث صيحة في عالم ديكورات المطابخ العصرية لإضفاء الأناقة والتميّز
GMT 19:55 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير فتة حمص حب
GMT 04:55 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضيرسباغيتي الروبيان مع البارميزان
GMT 11:31 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
أميتابتشان يتبرع بنصف مليون دولار لسداد ديون مجموعة من المزارعين
GMT 08:10 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
وفاة الصحافية هند موسى في حادث أثناء عودتها من مهرجان الجونة
GMT 06:05 2018 الجمعة ,31 آب / أغسطس
استمتع بالخصوصية والمتعة المائية اللامتناهية في جزيرة مندلاي
GMT 16:01 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
تعليقات الجماهير تنهال على صورة زوجة عمرو دياب عبر "إنستغرام"
GMT 14:35 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
مذيع أميركي يثير الجدل بسؤاله إيرانية عن الأسلحة النووية لبلادها
GMT 08:41 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير
الطفل يوسف حسام ينطلق من "أبو العروسة" إلى عالم النجومية
GMT 03:56 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير
تسليط الضوء على أبرز خلافات النجوم خلال عام 2017
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك