arablifestyle
آخر تحديث GMT 23:15:51
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 23:15:51
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير برياني دجاج

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد وتحضير  برياني دجاج

برياني دجاج
القاهرة - لايف ستايل


مقادير برياني دجاج
- الدجاج : 6 قطع
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- أرز بسمتي : كوب ونصف
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بهارات برياني : 2 ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ورق غار : 2 ورقة

طريقة تحضير برياني دجاج

    في قدر على النار ابدأي بتسخين الزيت، وأضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
    ضعي قطع الدجاج ثم نكّهي بالكركم، الزعفران، الزنجبيل، القرفة، بهارات البرياني، الهيل، الكمون، ورق الغار، الملح والفلفل الأسود.
    قلّبي المكونات جيداً حتى يتغير لون الدجاج ثم اغمري الخليط بالماء واتركيه حتى ينضج.
    سخّني ماء سلق الأرز في قدر على النار، أضيفي القليل من الزيت والملح.
    ضعي الأرز ثم اتركي الخليط حتى ينضج نصف نضوج على نار هادئة.
    أبعدي القدر عن النار ثم زيدي نصف كمية الأرز إلى خليط الدجاج وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
    أضيفي ما تبقى من الأرز على الوجه من دون التقليب ثم غطّي القدر واتركي المكونات حتى تنضج على نار هادئة.
    أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي البرياني في أطباق التقديم.

قد يهمك ايضاً:

طريقة إعداد وتحضير حلقات البصل المقلية مثل المطاعم

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير  برياني دجاج تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير  برياني دجاج



GMT 19:39 2019 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة عدس بالشعيرية

GMT 15:00 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة الجمبري

GMT 15:00 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة البحر مع الكريمة

GMT 14:53 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة ثمار البحر

GMT 08:39 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

الشرطة النيجيرية تنقذ نساء حوامل من "مصانع الأطفال"
لايف ستايلالشرطة النيجيرية تنقذ نساء حوامل من "مصانع الأطفال"

GMT 18:22 2019 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

مريم أيوب تتألق بفستان أبيض طويل في أحدث جلسة تصوير لها
لايف ستايلمريم أيوب تتألق بفستان أبيض طويل في أحدث جلسة تصوير لها

GMT 12:53 2019 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر

نسرين طافش تتغزل في سورية
لايف ستايلنسرين طافش تتغزل في سورية

GMT 17:40 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

٦ علامات تشير إلى أن زواجك غير ناجح
لايف ستايل٦ علامات تشير إلى أن زواجك غير ناجح

GMT 08:19 2019 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر

تشجيع سياحة الكهوف والمغارات في المملكة العربية السعودية
لايف ستايلتشجيع سياحة الكهوف والمغارات في المملكة العربية السعودية

GMT 13:54 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تبحث أمراً مالياً وتركز على بعض الاستثمارات

GMT 01:34 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر

نصائح للحفاظ على الوزن بعد الرجيم

GMT 02:51 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير

نادية لطفي تؤكّد أن جائزة الدولة التقديرية كلّلت مسيرتها

GMT 06:19 2019 الأحد ,03 آذار/ مارس

عبد الناصرسعيد بالعمل مع ياسمين صبري

GMT 21:55 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

حل المشاكل الزوجية يحمي الأسر من التفكُّك

GMT 12:04 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو

اكتشفي الألوان الأكثر راحة للعين في ديكور منزلك

GMT 10:54 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

ستيلا مكارتني تدعو لتغيير طريقة إنتاج الملابس بسبب الإسراف

GMT 05:27 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضيرميني تشيز كيك بالكريمة والفراولة

GMT 11:04 2016 الإثنين ,26 أيلول / سبتمبر

عش البلبل بالدجاج والكاري