arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:05:42
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:05:42
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كستلاتة الغنم مع تارت الخضر

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كستلاتة الغنم مع تارت الخضر

كستلاتة الغنم مع تارت الخضر
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- كستلاتة الغنم : 1000 gr
- الفليفلة الحلوة : 200 gr
- الكوسا : 100 gr
- الباذنجان : 100 gr
- البصل : 200 gr
- عجينة الميلفوي : 1 pcs
- زيت الزيتون : 100 gr
- سكر : 50 gr
- البهار الأسود : رشّة (حسب الرغبة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الماء : 5 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : كوب

الطريقة:

1 يقشّر البصل ويقطّع الى جوانح متساوية، ثم يقلى في قدر تحتوي على زيت الزيتون.يرشّ السكر فوق البصل المقلي، ويدع على نارخفيفة مع إضافة الماء تدريجياً والتحريك المستمر لمدة 5 دقائق، ثم يرفع.

2 تقطّع الخضر (الفليفلة والكوسا والباذنجان)الى شرحات مستديرة، تملّح وتبهّر، وتشوى في الفرن لمدة 10 دقائق، مع إضافة القليل من زيت الزيتون اليها.

3 تملحّ لحمة الكستلاتة وتبهّر، ثم تقلى في المقلاة مع قليل من الزيت، ويتمّ ادخالها الى الفرن حتى تنضج.

4  تخبز عجينة "الميلفوي" في الفرن لمدة 5 دقائق، ثم توضع في طبق التقديم يعلوها البصل المقلي والخضر المشوية. تقطّع الكستلاتة الى قطع متساوية، وتوضع الى جانب الطبق، وتقدّم على الفور.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطائر الكوسا

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بصلصة الباربكيو

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كستلاتة الغنم مع تارت الخضر تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كستلاتة الغنم مع تارت الخضر



GMT 13:13 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

للمرّة الأولى مي عمر مع عمرو سعد في "الغربان"
لايف ستايلللمرّة الأولى مي عمر مع عمرو سعد في "الغربان"

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 07:37 2023 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

فرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً
لايف ستايلفرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً

GMT 12:52 2023 السبت ,11 شباط / فبراير

مودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها
لايف ستايلمودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 08:51 2020 السبت ,02 أيار / مايو

لا رغبة لك في مضايقة الآخرين

GMT 07:10 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 05 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 21:39 2016 الجمعة ,16 أيلول / سبتمبر

عطور مناسبة لليلة رومانسية

GMT 04:16 2017 الإثنين ,13 شباط / فبراير

تعرفي على 4 صبغات طبيعية بألوان مختلفة للشعر

GMT 12:23 2017 السبت ,22 تموز / يوليو

حمزة العيلي ممثل متهم بالموهبة

GMT 11:51 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

متوسط أسعار الذهب اليوم في الأردن بالدينار

GMT 11:13 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

مكياج سموكي صيفي... احصلي عليه بأسهل الخطوات

GMT 15:05 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

آيشواريا راي تتفوّق على زوجها أبهيشيك باتشان
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle