arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة

لايف ستايل

لايف ستايلإعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة

ستيك اللحم بدبس الرمان
القاهرة - لايف ستايل

مقادير 

كيلو ونصف من ستيك لحم البقر

نصف كوب من دبس الرمان

ربع كوب من زيت الزيتون

5 فصوم ثوم مفرومة ناعماً

حبة كبيرة من البصل المقطعة حلقات

للتزيين (رمان ، ونعناع)
 
طريقة تحضير 

يغسل  اللحم بالماء ويفرك بقليل من القرنفل المحطون حتى تصبح رائحة اللحم زكية  ، ثم يغسل من القرنفل ويوضع اللحم في مصفاة .

في وعاء يسكب دبس الرمان مع زيت الزيتون والثوم المفروم والقرفة والملح والفلفل الأسود.

في وعاء آخر يتم وضع قطع اللحم ويضاف إليها الخليط حتى يغطيها تماماً ، ثم يغطى بورق النايلون أو غطاء النايلون ويترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو حتى اليوم التالي.

بعد مضي الوقت وتشرب اللحم للنكهة ، يوضع اللحم في مقلاة مع ملعقة من زيت الزيتون ، وعلى حرارة متوسطة يحمر من الجانبين .

في مقلاة أخرى يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم يضاف إلى اللحم ويقلب.

 يسخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت ، ويضاف كوب من الماء الدافئ  إليها ، ثم تغطى بورق القصدير ، وتوضع في الفرن.

بعد أن ينضج اللحم تماماً تخرج الصينية من الفرن ويقطع اللحم الستيك إلى شرائح أو يقدم كما هو بعد تزيينه بالخضار المسلوقة أو الرمان والنعناع (حسب الرغبة)

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة



GMT 16:02 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 13:13 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تنشغل بعمل في اليوم الأول وتضع مخططات وتوجه الآخرين

GMT 06:44 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

أجواء عذبة عاطفياً خلال الشهر

GMT 16:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة

GMT 14:14 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

ياسر جلال ومي عمر يخوضان سباق رمضان بمسلسل "الفتوة"

GMT 13:16 2017 السبت ,25 شباط / فبراير

الأخضر يسيطر على مجموعة إيلي صعب لفصل الشتاء

GMT 15:11 2023 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر

الآثار السلبية الناتجة عن عملية شفط الحليب

GMT 07:00 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

سيد رجب يُوضِّح أنّ مسلسله في رمضان المُقبل مفاجأة

GMT 20:10 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير تتبيلة السمك بالثوم

GMT 09:28 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

أطباء برازيليون يستخدمون جلد السمك في علاج الحروق

GMT 08:42 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر

ميلانيا ترامب لا تختار أزيائها بشكل يتناسب مع مكانتها

GMT 12:20 2016 الخميس ,21 تموز / يوليو

مستحضرات ماكياج أساسية لفصل الصّيف

GMT 00:41 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر

المغنية جاسمين واليا تتباهى في فستان أسود مميّز

GMT 15:01 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

بدء تصوير «ولاد رزق 3» لـ أحمد عز

GMT 09:29 2023 السبت ,05 آب / أغسطس

أجمل الجزر حول العالم لقضاء وقت مُمتع
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle