مقادير إيدام البازيلا باللحم والطماطم
- لحم راس عصفور : 500 غراماً (فيليه)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الطماطم : كوب (طازج)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البازلاء : عبوة (مجمدة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير إيدام البازيلا باللحم والطماطم
سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
أضيفي اللحم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح بني اللون.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
أضيفي البازيلا والملح والفلفل وقلبي لمدة 4 دقائق.
أضيفي الطماطم المفرومة وعصير الطماطم وقلبي قليلاً ثم اتركي المزيج حتى يغلي.
خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج البازيلا واللحم وتتسبك الصلصة.
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل.
قد يهمك ايضاً:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك