الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد المعكرونة بصلصة الأفوكادو

GMT 12:30 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلطريقة إعداد المعكرونة بصلصة الأفوكادو

المعكرونة بصلصة الأفوكادو

القاهرة _ لايف استايل

المقادير
- المعكرونة : 350 غراماً
- الأفوكادو : 2 حبة (كبير الحجم / ناضج، ومُقشَّر، ومقسَّم إلى أنصاف، مع نزع الأنوية منها، ومُقطَّع إلى قطع كبيرة)
- أوراق الحبق : نصف كوب (الريحان / طازج)
- ورق السبانخ : نصف كوب (صغير الحجم / مغسول)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البندورة الكرزية : 4 حبات (مُقطَّعة إلى أنصاف، للتزيين)
وصفات مشابهة
سلطة المعكرونة بالزيتون الأسود والذرة خطوة بخطوة بالصور
سلطة معكرونة بالدجاج لرجيم مثالي
صينية أصداف المعكرونة بالفرن لرجيم مثالي
سلطة المعكرونة بالأرضي شوكي لرجيم متوازن
طريقة التحضير

1. تُضاف المعكرونة إلى قدر كبيرة حاوية الماء المغلي المُضاف إليه القليل من الملح، وتُسلق حسب الوقت المُدوَّن على العبوة.

2. تُعدُّ الصلصة، أثناء سلق المعكرونة، وفق الآتي: يُستخدم شريط الخلَّاط الكهربائي في خفق الأفوكادو، مع الحبق والسبانخ والثوم وعصير الليمون الحامض والملح، لنحو دقيقة، حتَّى الحصول على صلصة ناعمة. ويُصبُّ الزيت، مع الاستمرار في الخفق، حتَّى يتجانس الخليط. ويوضع هذا الأخير، جانبًا.

3. تُصفَّى المعكرونة في مصفاة، ثمَّ تنقل إلى وعاء، وتُضاف الصلصة إليها، مع التقليب.

4. طريقة التقديم: تُقدَّم المعكرونة على الفور. ويُزيَّن الطبق بأنصاف حبَّات البندورة الكرزيَّة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد المعكرونة بصلصة الأفوكادو

المعكرونة بصلصة الأفوكادو

القاهرة _ لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة أمينة خليل

القاهرة - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

مرضى السكري

برلين - لايف ستايل