
المقادير
- لتحضير اللحم المفروم :
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
لحم مفروم : 500 غراماً (خشن)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
الثوم : فصّان (مهروس)
الفليفلة الحمراء : ربع كوب (مفروم)
فليفلة خضراء : ربع كوب (مفروم)
الفليفلة الصفراء : ربع كوب (مفرومة)
صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
ماء ساخن : كوب
- أرز بسمتي : كوب ونصف (مطبوخ وجاهز)
- خلطة البشاميل : حسب الحاجة (جاهزة)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)
الطريقة:
لتحضير اللحم المفروم: سخني الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي اللحم المفروم وحركي. وبهري اللحم بالملح، والفلفل الأسود، أضيفي البصل المفروم، والثوم، والفليفلة الملونة،، وحركي.
أضيفي صلصة الطماطم، وكوب الماء الساخن، واتركي اللحم حتى ينضج وتتسبك الصلصة قليلاً.
ضعي طبقة من الأرز الأبيض المطبوخ بقاع طبق الفرن البايركس، ثم أضيفي من خلطة البشاميل الجاهزة، ورشي من جبن الموزاريلا، ثم ضعي طبقة من اللحم المفروم.
كرري الخطوة السابقة بوضع طبقة من الأرز، وخلطة البشاميل، وجبن الموزاريلا على الوجه.
أدخلي الطبق للفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180.
قدميها ساخنة.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك