arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد

الأرز بالعدس مع اللحم والجزر
القاهرة - لايف ستايل

يُغلى العدس في 1000 مل من الماء حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.

يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل المقطّع واللحم المفروم مع التحريك حتى يجهز اللحم. تُضاف القرفة ومرقة الدجاج ماجي والماء ويُحرّك الخليط على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.

يُغلى الأرزّ لمدّة 10 إلى 15 دقيقة في الكمية المتبقية من الماء (1000 مل) حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ (قبل الاستواء الكامل)، ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.

يُضاف الجزر والعدس والزبيب إلى الخليط وتُرفع المكوّنات عن النار.

تُذوّب الزبدة في أسفل قدر الأرزّ وتوضع كمية 1/3 من الأرزّ على وجه القدر. ثمّ، توضع على شكل طبقات نصف كمية خليط اللحم ثمّ 1/3 من الأرزّ ثمّ توضع الكمية المتبقية من خليط اللحم وتُغطّى هذه الطبقة بكمية 1/3 المتبقية من الأرزّ. يُغطّى القدر وتُطهى المكوّنات لمدّة 20-30 دقيقة حتى استواء الأرزّ.

يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ويُقدّم ساخناً.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد طريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد



GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 11:57 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تواجهك أمور صعبة في العمل

GMT 17:18 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر

الموز يساعد الجسم في التعافي من آثار النيكوتين

GMT 20:33 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد صينية ستيك اللحم بخليط الاجبان

GMT 12:55 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر

أهم نصائح للعثور على شريك العمر المثالي

GMT 02:20 2017 الإثنين ,30 كانون الثاني / يناير

طريقة اعداد الكريب بالدجاج

GMT 08:09 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل العطور للرجال في عام 2023

GMT 19:00 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

مي سليم تهنئ جمهورها بقرب حلول شهر رمضان

GMT 19:39 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس

آسر ياسين يؤجل «الشايب» بسبب «100 وش»

GMT 12:23 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

تعرف على أبرز إنجازات قطاع السياحة المصري في 2019

GMT 21:42 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

دراسة تؤكد أن الحمية الغذائية تصيب بالإحباط والشعور بالوحدة

GMT 20:45 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر

تعرف علي أهم الأعشاب التي تحارب الصداع و جيوب الأنفية
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle